Статьи

Сколько нужно соли для засолки капусты?

Солить капусту лучше всего в трехлитровых стеклянных банках или эмалированной посуде с крышкой. А чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, надо правильно рассчитать количество соли.

Например, в трехлитровую банку помещается около 3 килограммов нашинкованной капусты. На нее потребуется 3 столовые ложки соли без горки. Соль нужна не йодированная, а обычная.

Если вы решили насолить капусты побольше, то на 10-литровую емкость с нарезанной капустой потребуется 400 г соли. Крупную соль нужно растворить в воде и добавить в капусту.

Если вы солите капусту с рассолом, то для его приготовления потребуется 2 столовые ложки соли на 1 л воды.

Новое на сайте

  • Новости

Что есть на завтрак, чтобы жить дольше: новые открытия ученых

Утренний прием пищи определяет самочувствие в течение дня и общее состояние здоровья в будущем. Новые…

24/03/2026 20:30
  • Новости

Румыния пересмотрела помощь украинцам: как теперь рассчитывают выплаты

Румыния обновила правила предоставления социальной помощи украинцам, находящимся под временной защитой. Отныне при расчете выплат…

24/03/2026 19:30
  • Новости

Секрет вкусной капусты: простой рецепт с луком и ароматными специями

Если хочется чего-нибудь традиционного, но с интересным вкусом – попробуйте приготовить капусту по этому рецепту.…

24/03/2026 19:00
  • Новости

Деньги не пропадают: кто имеет право на пенсию умершего родственника

Начисленная, но не выплаченная пенсия не аннулируется после смерти человека. Она переходит к наследникам, что…

24/03/2026 18:30
  • Статьи

Ищем вакансии в Киеве: где и как найти актуальную работу

Рынок труда столицы растет быстрее, чем многие ожидали. По данным аналитиков, наибольший спрос фиксируется в…

24/03/2026 18:19
  • Статьи

Семь страхов, которые тихо управляют вашей жизнью: как их распознать и вернуть контроль

Страх – естественная эмоция, которая помогает человеку выживать. Но не все страхи одинаково полезны. Часто…

24/03/2026 18:00