Статьи

Сколько нужно соли для засолки капусты?

Солить капусту лучше всего в трехлитровых стеклянных банках или эмалированной посуде с крышкой. А чтобы блюдо получилось вкусным и полезным, надо правильно рассчитать количество соли.

Например, в трехлитровую банку помещается около 3 килограммов нашинкованной капусты. На нее потребуется 3 столовые ложки соли без горки. Соль нужна не йодированная, а обычная.

Если вы решили насолить капусты побольше, то на 10-литровую емкость с нарезанной капустой потребуется 400 г соли. Крупную соль нужно растворить в воде и добавить в капусту.

Если вы солите капусту с рассолом, то для его приготовления потребуется 2 столовые ложки соли на 1 л воды.

Новое на сайте

  • Новости

От компоста до подкормки: самые эффективные способы использования мелкого картофеля

Что делать с мелким и некондиционным картофелем? Многие огородники просто выбрасывают ее, но есть способы,…

22/08/2025 22:22
  • Новости

Шоколадный «Наполеон»: оригинальный рецепт любимого торта

Удивите родных и гостей оригинальным рецептом любимого торта. С какао он получится еще вкуснее и…

22/08/2025 21:50
  • Новости

Придется платить по 100 гривен за бутылку: в Украине назревает дефицит популярного продукта

Летом украинские поля остались без влаги и орошения. Последствия этого ударят по карманам украинцев уже…

22/08/2025 21:00
  • Новости

Около 90 тысяч пенсионеров исчезли из списков Пенсионного фонда: что известно

В Украине стало почти на 90 тысяч пенсионеров меньше. В Пенсионном фонде Украины рассказали, в…

22/08/2025 20:05
  • Новости

Нацбанк Украины ввел в обращение обновленную купюру 20 гривен: как она выглядит и что изменилось

Национальный банк Украины сообщил о запуске в обращение модифицированных банкнот номиналом 20 гривен. Они появляются…

22/08/2025 19:29
  • Новости

Водителям дали 10 дней взамен удостоверений: кому это нужно срочно сделать

Чтобы избежать штрафов, водителям нужно своевременно обновлять документы. Для этого придется обратиться в сервисный центр…

22/08/2025 19:00