Статьи

В какой посуде или упаковке нельзя хранить продукты в холодильнике?

В какой посуде или упаковке нельзя хранить продукты в холодильнике?

АЛЮМИНИЙ и ЧУГУН. Продукты нельзя хранить в алюминиевой и чугунной посуде. Алюминиевая подвергается окислению, а чугунная может быть со ржавчиной.

ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЕ ПАКЕТЫ. Жиры, а это масло, маргарин, сыр, сало, колбасы, не стоит хранить в полиэтиленовых пакетах. Продукты там отсыревают и начинают плесневеть. Лучше всего для масла подходят пластиковые контейнеры или фольга, а сыр и копченые продукты можно заворачивать в пергаментную бумагу.

ПЛАСТМАССА. Пластиковые контейнеры не подходят для хранения пищевых продуктов в холодильнике, если такие емкости не имеют соответствующей маркировки — должна быть изображена рюмка или вилка с ложкой.

ДЕРЕВЯННАЯ ПОСУДА. Дерево — экологически чистый материал, но при длительном хранении продуктов с большим содержанием жидкости, такая посуда может разбухнуть и потерять форму, а волокна могут начать отслаиваться. Если деревянная посуда имеет роспись, то частички краски могут попасть в пищу.

В чем хранить продукты в холодильнике?

Подходят пищевая пленка, фольга (она годится и для хранения готовых блюд), пергаментная бумага, вакуумная упаковка.

Из посуды для хранения в холодильнике отлично подойдет стеклянная или эмалированная емкость.

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на воскресенье: где ждать грозовых осадков 19 мая

Погода в воскресенье, 19 мая, будет не такой уж жаркой. В некоторых регионах пройдут дожди…

18/05/2024 21:47
  • Новости

Магнитные бури на воскресенье: какой уровень солнечного влияния настигнет нас 19 мая

В выходные не ожидается понижения солнечной активности. Вероятность магнитных бурь может возрасти до 25%.

18/05/2024 21:10
  • Новости

Окраска волос в домашних условиях: 5 ошибок, которые могут испортить результат

Домашняя покраска, сделанная качественно и аккуратно, не уступит сделанной в салоне. Однако в домашних условиях…

18/05/2024 20:55
  • Новости

Бытовая химия не понадобится: простые способы легко помыть окна без разводов

Каждая хозяйка сталкивается с проблемой во время мытья окон – на стекле остаются разводы. Однако…

18/05/2024 19:26
  • Новости

Сколько придется заплатить за пребывание в доме престарелых – цены и условия

Оформить пожилого человека в дом престарелых не так уж сложно. В этом материале рассказываем, на…

18/05/2024 18:42
  • Новости

Ситуация на фронте остается напряженной – сводка Генштаба на 18 мая

Противник, используя преимущество в количестве личного состава, продолжает атаковать наши позиции. Украинские защитники наносят врагу…

18/05/2024 17:26