АЛЮМИНИЙ и ЧУГУН. Продукты нельзя хранить в алюминиевой и чугунной посуде. Алюминиевая подвергается окислению, а чугунная может быть со ржавчиной.
ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЕ ПАКЕТЫ. Жиры, а это масло, маргарин, сыр, сало, колбасы, не стоит хранить в полиэтиленовых пакетах. Продукты там отсыревают и начинают плесневеть. Лучше всего для масла подходят пластиковые контейнеры или фольга, а сыр и копченые продукты можно заворачивать в пергаментную бумагу.
ПЛАСТМАССА. Пластиковые контейнеры не подходят для хранения пищевых продуктов в холодильнике, если такие емкости не имеют соответствующей маркировки — должна быть изображена рюмка или вилка с ложкой.
ДЕРЕВЯННАЯ ПОСУДА. Дерево — экологически чистый материал, но при длительном хранении продуктов с большим содержанием жидкости, такая посуда может разбухнуть и потерять форму, а волокна могут начать отслаиваться. Если деревянная посуда имеет роспись, то частички краски могут попасть в пищу.
Подходят пищевая пленка, фольга (она годится и для хранения готовых блюд), пергаментная бумага, вакуумная упаковка.
Из посуды для хранения в холодильнике отлично подойдет стеклянная или эмалированная емкость.
Благотворительная организация объявила об открытии приема заявок на новые выплаты. Регистрация продлится до 16 марта…
Жареная рыба с румяной, хрустящей корочкой — одно из самых любимых блюд украинцев. Но знакома…
Глаукома — хроническое заболевание глаз, которое может привести к слепоте. Кто в группе риска, как…
Украинцы, накопившие больше стажа, чем нужно для ухода на пенсию, могут получать доплату. Однако в…
В пятницу в Украине будет преобладать облачная погода с локальными осадками. В некоторых регионах пройдут…
Выход на пенсию — это новый этап жизни, который открывает много возможностей. Появляется больше свободного…