Волшебные свойства специй и сухофруктов

Финики

Чувство усталости обычно провоцирует желание съесть что-нибудь сладкое. Финики являются отличной альтернативой магазинным сладостям, потому что у них низкий гликемический индекс.

Изюм

Сушёный виноград является одним из самых богатых источниках бора — минерала, который, как было доказано, уменьшает потерю костной массы у женщин в период постменопаузы.

Курага

Сухие абрикосы содержат в три раза больше калия, чем бананы, и лишь следовое количество соли. Поэтому курага отлично подходит для поддержания нормального кровяного давления, поскольку калий, помимо прочего, обладает мочегонными свойствами.⠀

У каждой хозяйки есть излюбленный набор специй. Но кроме обычного утилитарного назначения, специи — кладезь здоровья, и если вы редко пользуетесь ниже перечисленными приправами, обратите на них внимание.

• Мускатный орех – добавление этой специи в блюда прекрасно тонизирует и снимает усталость.
• Гвоздика – полезна пожилым людям, она помогает бороться с атеросклерозом и улучшает память.
• Шафран – в небольших дозах помогает пищеварению, укрепляет желудок.
• Корица – укрепляет желудок, помогает в профилактике склероза и невроза.
• Кардамон – стимулирует работу мозга, помогает от усталости депрессии и даже усиливает потенцию.