Отвечает на вопрос врач-эндокринолог Юлия Шишкова:
«Выделить какую-то одну крупу среди представленных на рынке и в большинстве входящих в наш рацион, довольно трудно. Во всех крупах, кроме углеводов, содержатся растительный белок, пищевые волокна, витамины и микроэлементы.
Тем не менее медики выделяют овсяную крупу, потому что в этом продукте содержатся полезные для организма пищевые волокна, бета-глюканы — вещества, связывающие холестерин.
Также в овсянке много магния, фосфора, кальция, железа, натрия, цинка, витаминов группы В, Е, аминокислот и антиоксидантов.
В овсяных хлопьях меньше полезных веществ, чем в крупе, но при этом хлопья остаются полезным диетическим продуктом, хорошо влияющим на желудочно-кишечный тракт.
Однако людям, страдающим диабетом или худеющим, лучше есть именно крупу — таким образом снижается скорость расщепления и всасывания углеводов.
А хлопья быстрого приготовления лучше вообще не употреблять».
В Германии с 1 июля 2026 года максимальная государственная пенсия выросла до 3742 евро брутто…
Благотворительный фонд «Каритас» вновь принимает предварительные онлайн-заявки на многоцелевую денежную помощь. На каждого члена семьи…
Новый Трудовой кодекс после смены правительства снова внесут на рассмотрение Верховной Рады. Документ предусматривает новые…
В Украине после проверок сотни прокуроров лишились инвалидности, дававшей право на досрочную пенсию. Однако часть…
Украинцам могут упростить процедуру получения компенсаций за поврежденное и уничтоженное в результате войны жилье. Новые…
Эпоха «гаражного сервиса» и ремонта на глаз окончательно ушла в прошлое. В условиях пробок и…