Статьи

Как приготовить яблочный сок с мякотью без соковыжималки?

Чтобы приготовить яблочный сок с мякотью без соковыжималки, возьмите

  • 3 кг яблок,
  • 1 л воды,
  • 300-400 г сахара.

Приготовление

Яблоки очистите от кожуры, удалите семечки, нарежьте дольками.

Фрукты выложите в эмалированную кастрюлю и поставьте на плиту.

Добавьте в кастрюлю воду, вскипятить ее и варите 20-25 минут.

Отвар поместите в чашу блендера и измельчите до состояния пюре.

Фруктовую массу переложите в чистую кастрюлю.

Отдельно соедините воду и сахар и сварите сироп (на 400 г сахара 400 мл воды).

Залейте сиропом яблочное пюре, поставьте на огонь и доведите до кипения.

Варите еще 5 минут и остудите.

Затем вскипятите еще раз, залейте в банки и закатайте крышками.

Если блендера нет

Если блендера нет, приготовьте яблочный сок с помощью мясорубки: вымытые яблоки разрежьте на части, пропустите через мясорубку, сцедите получившийся сок в кастрюлю, а через салфетку или марлю туда же сцедите густую яблочную массу. Затем поставьте кастрюлю на огонь и максимально нагрейте сок, но не кипятите его. Горячий напиток разлейте по банкам и закатайте крышками.

Метки: домашняя консервация кулинария кухня напитки рецепт яблоки яблочный сок

Новое на сайте

  • Новости

Пенсионный фонд не выплатил долги пенсионеру до его смерти: можно ли унаследовать деньги

Пенсионный фонд настаивал, что эти деньги не входят в наследство, но это действительно так.

13/05/2026 09:45
  • Новости

Осторожно, электросамокат: какие правила вождения существуют в Европе и что в Украине

Хаотическое движение электросамокатов в Украине продолжается и никак не регулируется. Однако Европа уже давно ввела…

13/05/2026 08:32
  • Новости

Соцвыплаты по-новому: почему украинцы могут остаться без помощи

С 1 июля 2025 г. в Украине заработал новый механизм базовой социальной помощи для семей…

13/05/2026 08:05
  • Новости

За каждый месяц стажа придется заплатить почти 4 тысячи: сколько стоит выйти на пенсию в 60 лет

В 2026 году требования к страховому стажу для выхода на пенсию снова возрастут. Из-за нехватки…

13/05/2026 07:32
  • Новости

Не все знают, но государство может оплачивать ваше лекарство: что изменилось в 2026 году

Программа «Доступные лекарства» работает в Украине уже более семи лет, но многие до сих пор…

13/05/2026 07:01
  • Новости

Уедут при первой же возможности: сколько украинцев готовы покинуть страну уже сейчас

После нескольких лет полномасштабной войны среди украинцев наблюдается высокий уровень миграционных настроений. Социологи и демографы…

13/05/2026 06:30