Возможна ли передозировка организма фруктами и овощами?

С употреблением овощей и фруктов главное – не переборщить, предостерегают диетологи.

Они настойчиво напоминают о том, что полный отказ от животной пищи организму не на пользу. Так же, как и чрезмерное поедание зелени и некоторых других летних продуктов.

Например, помимо зеленых добавок к столу, не рекомендуется злоупотреблять арбузом, малиной, цитрусовыми, смородиной, кислыми яблоками, чесноком.

• Арбуз, хоть сам по себе и полезен тем, что нормализует стул, в больших количествах вызывает изжогу и отрыжку.
• Малина, съеденная натощак, способна спровоцировать учащение стула.
• Цитрусовые, смородина, кислые яблоки являются «подстрекателями» язвы и гастрита,
• чеснок – нежелательный гость при грыже пищевода.

Но даже и в разумных пределах не рекомендуется заполнять весь рацион питания овощами и фруктами, поскольку в растительной пище нет важного для организма компонента – белка, в то время как именно он является основным строительным материалом для клеток, помогающим им активно обновляться.

Так что в любом случае следует обязательно включать в меню и мясо, и рыбу.