Статьи

Как фруктами и ягодами не навредить организму?

При гастрите и повышенной кислотности нужно избегать кислых ягод и фруктов, а при ожирении и сахарном диабете — сладких. При подагре нужно осторожно употреблять фруктовые соки и компоты.

Диетолог Светлана Фус объясняет: «Избыток фруктозы может увеличить продукцию мочевой кислоты и способствовать образованию камней в почках». Также она советует есть фрукты и ягоды перед основным приемом пищи, или же совмещать их с кашами и кисломолочными продуктами.

Фрукты и ягоды содержат большое количество кислот, которые раздражают стенки желудка и усиливают функцию поджелудочной железы.

Не стоит забывать также о том, что термическая обработка снижает содержание витаминов во фруктах и ягодах. Поэтому полезнее съесть свежие плоды, чем варить компоты и варенье.

Кроме того, фрукты и ягоды можно заморозить в морозильной камере и употреблять зимой, что увеличит содержание витаминов в рационе.

Новое на сайте

  • Статьи

Почему братья и сестры помнят детство по-разному: психолог объяснила неожиданную причину

Родителям часто кажется, что всех детей они воспитывали одинаково. Но во взрослом возрасте братья и…

26/05/2026 19:00
  • Новости

Новый штамп в паспорте: нужно ли менять документ после переименования улицы

В Миграционной службе объяснили, как подтвердить место жительства после изменения адресных названий.

26/05/2026 18:30
  • Новости

Вы годами делали все неправильно: из-за чего сорняки быстро разрастаются

Избавиться от сорняков полностью почти невозможно, но правильный уход за участком поможет значительно уменьшить их…

26/05/2026 18:00
  • Новости

Путин разрешил использовать армию для «защиты» арестованных россиян за рубежом: что дальше

В России вступил в силу закон, позволяющий властям использовать вооруженные силы за пределами страны для…

26/05/2026 17:30
  • Новости

Десерт, который исчезнет со стола в считанные минуты: рецепт клубничных корзинок из листового теста

Хрустящие корзинки, нежный сливочный крем и свежая клубника – этот летний десерт покорит вас с…

26/05/2026 17:10
  • Новости

«Циркон» долетает до Киева в считанные минуты: эксперт предупредил о новой угрозе

Российские гиперзвуковые ракеты могут поражать цели в Украине гораздо быстрее, чем считалось ранее. Эксперты объяснили,…

26/05/2026 16:50