При гастрите и повышенной кислотности нужно избегать кислых ягод и фруктов, а при ожирении и сахарном диабете — сладких. При подагре нужно осторожно употреблять фруктовые соки и компоты.
Диетолог Светлана Фус объясняет: «Избыток фруктозы может увеличить продукцию мочевой кислоты и способствовать образованию камней в почках». Также она советует есть фрукты и ягоды перед основным приемом пищи, или же совмещать их с кашами и кисломолочными продуктами.
Фрукты и ягоды содержат большое количество кислот, которые раздражают стенки желудка и усиливают функцию поджелудочной железы.
Не стоит забывать также о том, что термическая обработка снижает содержание витаминов во фруктах и ягодах. Поэтому полезнее съесть свежие плоды, чем варить компоты и варенье.
Кроме того, фрукты и ягоды можно заморозить в морозильной камере и употреблять зимой, что увеличит содержание витаминов в рационе.
Когда-то это была обычная девочка из Запорожья, которая на кухне выстукивала мелодии на пустых бутылках.…
Цены на электроэнергию для населения в европейских странах разнятся в несколько раз. В самых дорогих…
Средняя пенсия в Украине в 2026 году составляет 6544 гривны. За год выплаты выросли примерно…
С началом Великого поста многие начинают обсуждать меню: можно ли рыбу, разрешены ли морепродукты, сколько…
Начало недели принесет повышение температуры воздуха. В то же время атмосферный фронт вызовет осадки и…
Начало недели пройдет под влиянием нестабильного геомагнитного поля. Специалисты не прогнозируют сильных бурь, однако метеочувствительным…