Статьи

Как лучше хранить картофель?

В закромах верхний слой картофеля часто покрывается влажной пленкой, в результате чего начинается загнивание. Чтобы этого не допустить, сверху кладут слой свеклы или опудривают мелом. Эффективный способ предотвратить запотевание — это хранение клубней в небольших ящиках, сложенных в штабеля. Не стоит смешивать сорта, поскольку они имеют разную лежкость.

Хорошо «чувствует» себя до весны картофель и в ямах. Их копают глубиной 1,5 м и шириной 2 м. На песчаных почвах стенки укрепляют досками. Клубни насыпают слоем около 1 м, сверху на 10 см засыпают песком, затем землей, создавая над ямой холмик высотой 10-15 см. С наступлением холодов яму утепляют листьями, торфом, соломой, навозом. Укрытие должно заходить за края ямы на 1 м. При таких условиях клубни не прорастают и хорошо хранятся без вентиляции. В сильный мороз слой утеплителя укрытия увеличивают вдвое.

Новое на сайте

  • Статьи

Если вы за границей: нужно ли платить налоги в Украине – вот что советует юрист

После начала полномасштабной войны миллионы украинцев уехали за границу и оказались в ситуации неопределенности налогов…

07/04/2026 07:35
  • Новости

Если мы останемся без помощи МВФ: что будет с пенсиями и ценами в Украине

В случае задержки международной помощи Украина не прекратит выплату пенсий. Однако такой сценарий будет иметь…

07/04/2026 06:30
  • Новости

Три лучших рецепта паски: бюджетная, «ленивая» и шоколадная — одна вкуснее другой

Выпекание паски – это больше, чем кулинария. Это особый обряд, в котором важны не только…

07/04/2026 05:34
  • Новости

Погода в Украине во вторник, 7 апреля

Погодные условия в Украине во вторник, 7 апреля, резко ухудшатся. Синоптики предупреждают о похолодании, дождях…

06/04/2026 22:30
  • Новости

Прогноз магнитных бурь на вторник, 7 апреля

На 7 апреля прогнозируется умеренная солнечная активность без существенных рисков. Геомагнитная обстановка остается стабильной.

06/04/2026 21:30
  • Новости

Еда против стресса и бессонницы: что включить в рацион, чтобы крепко спать

Проблемы со сном и повышенный стресс часто связаны с недостатком важных микроэлементов. Один из основных…

06/04/2026 20:35