Свою роль здесь также сыграли и неблагоприятные погодные условия, холодная и поздняя весна, а также уменьшение производства некоторых продуктов. Что же будет с ценами на продукты питания в Украине в ближайшее время?
В Украине мясо и мясные продукты дорожают, так же, как и во всем мире. Этому есть объективные причины, хотя потребителей, кошельки которых стремительно опустошаются, они вряд ли могут утешить. Одна из таких причин – повышение стоимости зерна, которое является основным видом корма для животных, предназначенных на мясо. И хотя валовой сбор зерна остался прежним, его продавцы стремятся заработать больше, так как спрос на зерно увеличился. В Министерстве агрополитики пытаются регулировать цены на мясо, но пока результата это не дает. Тем более что лето – сезон пикников с шашлыками, поэтому ожидать, что цены на мясо, в частности на свинину, упадут, не приходится. Но больше всего подорожала говядина, так как поголовье крупного рогатого скота в стране постоянно уменьшается.
Специалисты считают, что ягод в этом году будет больше и они будут дешевле, чем в прошлом. Несмотря на развитые сельскохозяйственные технологии, главным фактором для получения хорошего урожая остаются погодные условия. В этом году, как и в прошлом, погодные условия не способствовали раннему урожаю ягод. В то же время сильных заморозков не было, поэтому есть надежда, что ягодный сезон будет более удачным. Предполагается, что урожай ранних сортов садовой земляники, малины и смородины увеличится, а если ягод будет много, то и цена будет невысокой. Впрочем, все будет зависеть от погоды в июне, ведь это самый важный для ягод месяц.
Украинские аграрии пророчат неурожай фруктов в тех районах, где были сильные морозы и весенние снегопады. Там вымерзло много деревьев, в частности косточковых. Больше всего пострадали абрикосы, черешня, персики, яблони, так как их завязь была повреждена из-за холодов. Поэтому ожидать дешевых отечественных фруктов не стоит. Эксперты считают, что цены на косточковые фрукты поднимутся в пределах 15% по сравнению с прошлым годом.
Рост цен на отечественные овощи составит примерно 20-30% и будет продолжаться до середины июня, конечно, если погода будет соответствовать сезону. И лишь когда на прилавки поступят овощи нового урожая, которые выросли в открытой почве, начнется постепенное снижение цен. То есть к июлю нас ожидает большой выбор молодых овощей по умеренным ценам. Сейчас на прилавках рынков и магазинов много импортной овощной продукции, которая дешевле, чем украинская. Например, турецкие помидоры или молодая картошка.
С каждым месяцем цена на сахар неуклонно повышается, и по сравнению с апрелем уже выросла на 10 гривен. Правительство пытается стабилизировать цены, для чего увеличило квоту на импорт сахара. В Министерстве экономики рассчитывают, что ввоз сахара-сырца и дальнейшая его переработка в Украине позволят снизить цену. Приведет ли это к положительным результатам, мы сможем увидеть по ценникам в магазинах. Кроме того, в правительстве считают, что некоторые сахаропроизводящие компании совершенно необоснованно завысили цены на социально значимый продукт.
По прогнозам экспертов, стоимость хлеба в течение этого года немного повысится, но слишком быстро цены расти все же не будут. Эксперты предполагают, что в июне цена на хлебобулочные изделия может вырасти на 1,5%. Когда же появится зерно нового урожая, повышение цен должно замедлиться. Правда, при этом все зависит от того, насколько богатым будет урожай. В течение лета цены на хлебобулочные изделия могут подняться в пределах 3%, но затем рост цен остановится.
Продолжается подорожание молочных продуктов, больше всего растут цены на сметану и творог. Причина – погодные катаклизмы прошлого года. Засуха привела к потере посевов, а следовательно и кормов, из-за чего молочные продукты выросли в цене. Не последнюю роль в росте цен сыграло и подорожание природного газа, электроэнергии и топлива, а также уменьшение поголовья коров. В Ассоциации производителей молока предполагают, что в ближайшее время подорожать могут молоко, кефир, сметана, творог, сливочное масло и твердые сыры. В среднем стоимость молочных продуктов может увеличиться на 2,3%. Однако учитывая то, что летом надои обычно увеличиваются и проблем с кормами нет, цена на молоко в июле-августе может даже немного упасть.
В Украине могут снизить цены на социально значимые продукты. В Верховной Раде на рассмотрении находится законопроект № 5425-2, которым предлагается уменьшить ставку НДС с 20% до 14% на поставку и ввоз в Украину пищевых продуктов, имеющих важную социальную значимость. Если законопроект будет одобрен, цены на социально значимые продукты стабилизируются и повышаться не будут.
Перечень социально значимых продуктов утвержден постановлением Кабинета Министров. В него входят:
Торт «Птичье молоко» появился в 60-70-е годы прошлого столетия и быстро стал популярным. А все…
Свекла - это один из самых популярных корнеплодов, который выращивают украинцы на своих огородах. Но…
Тракторы гусеничные являются распространенной спецтехникой, которая характеризуется высокой мощностью, маневренностью, широким спектром применения. Они применяются…
Синоптики сделали прогноз погоды в Украине на пятницу, 3-го мая. В Украину 3-го мая придет…
Будут ли в этот день геомагнитные волнения?
В жизни выдающихся людей было много поучительных приключений. Сегодня мы расскажем об интересных эпизодах из…