За предыдущую неделю с 28-го февраля по 6-е марта 2015 года потребительские цены выросли на 7,8% после роста на 3,9% неделей ранее.
«Минувшая неделя ярко контрастировала с двумя предыдущими, поскольку девальвация украинской валюты сменилась ее резкой ревальвацией, однако на рынок начали влиять сезонные факторы, которые и позволили ценам снова вырасти, — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», — Ревальвация гривни привела к падению цен на импортные фрукты, однако борщовой набор, картофель и тепличные овощи продолжали дорожать по разным причинам».
Картофель и корнеплоды выросли в цене благодаря снижению предложения качественной продукции на рынке на фоне укрепляющегося спроса. При этом впервые за последние месяцы не выросла цена на белокочанную капусту.
Тепличные овощи выросли в цене на фоне роста экспорта тепличного огурца из Украины в т.ч. и в страны ЕС. В то же время, основной причиной роста цен на тепличный томат была слишком осторожная оценка импортерами объемов украинского рынка, что привело к неудовлетворительному предложению. Однако, скорее всего, уже на следующей неделе эта проблема будет устранена, особенно на фоне укрепления гривни.
Фруктовая корзина, благодаря ревальвации национальной валюты, подешевела за неделю на 5,5%, несмотря на рост стоимости основного продукта этой корзины, которым в настоящее время является яблоко. При этом участники рынка сообщают о росте объемов ввоза польского яблока в Украину и снижении предложения качественного яблока отечественного производства на рынке.
По материалам: АПК-информ: овощи и фрукты
