Ключевые тезисы:
- Сладость томатов зависит не только от сорта, но и от правильного ухода, освещения и подкормки.
- Выбрав проверенные сладкие сорта и соблюдая грамотную агротехнику, можно получить крупные, мясистые и сахаристые плоды даже без теплицы.
Как вырастить сладкие помидоры: основные правила
Правильный старт — подготовка почвы
Путь к сладкому урожаю начинается еще осенью:
- Раскисляйте почву доломитовой мукой перед перекапыванием.
- Выбирайте солнечный участок — минимум 8 часов света в день.
- Не загущайте посадки.
Солнце и температура — главные союзники
Чем больше солнца, тем больше сахаров накапливается в плодах.
Идеальные условия:
- днем: +25…+27 °C
- ночью: +15…+17 °C
Хотя на погоду мы не можем повлиять, но можем правильно разместить грядки и избегать затененных мест.
Полив без фанатизма
- Поливайте обильно, но не часто.
- В жару — 6–8 литров воды под куст.
- Достаточно 1–2 раза в неделю.
Чрезмерный полив делает плоды водянистыми и менее сладкими.
Подкормка для сахаристости
Соль + зола
1 ст. ложка соли + 1 стакан золы на ведро воды. Настоять 2 дня. Под куст – 0,5 л один раз за сезон (когда плоды начинают краснеть).
Сыворотка
2 л сыворотки + 8 л воды (1:4). Поливать 3-4 раза за лето.
Можно добавить:
- несколько капель йода
- 1–2 горсти золы
На куст – 1 литр.
Борная кислота
10 г на 5 л воды (опрыскивание). Стимулирует завязь и повышает содержание сахара.
Пищевая сода
2–3 ст. ложки под куст (в грунт). Снижает кислотность и делает вкус слаще. Удобрять дважды за сезон.
Грамотный график подкормки
- В начале роста — подкармливаем.
- К формированию завязи — пауза (избыток азота вредит).
- После появления завязи — удобрения с высоким содержанием калия 1 раз в неделю.
Важно: не собирайте урожай заранее
Ни один подоконник не заменит природного созревания на грядке. Там плод накапливает максимум сахаров.
Лучшие сорта сладких томатов
Даже без сложного ухода можно получить отличный результат, если выбрать правильный сорт.
Среди проверенных:
- «Вирджинии сладости»
- «Звезда Техаса»
- «Загадка природы»
- «Гавайский ананас»
- «Гигант-бегемот»
- «Королевская красота»
- «Лаки-Кросс»
- «Стен Лей»
- «Вернисаж»
Фаворит гурманов — «Вирджинии сладости»
Настоящий лидер среди сладких сортов. Он приехал к нам из США, где завоевал большую популярность за свой необычный сладкий и ароматный вкус. Такие же вкусовые качества этот сорт дарит и украинцам. Кто его уже отведал, тот это подтвердит. Это высокорослый (до 180 см), среднеранний сорт. Растение устойчиво к вирусу фитофтороза. Плоды плоско-круглые, золотисто-желтые с красными «шапочкой», полосами и румянами, очень сладкие, массой до 800 граммов, а некоторые могут весить и до 1 килограмма! Сорт редкий. Непревзойденный вариант для «золотого» томатного сока, салатов. Рекомендовано для детского и диетического питания. Одним словом, находка для гурманов.
Семена Вирджинии сладости бесплатно
Летом мы собрали большое количество семян этого сорта, поэтому имеем возможность бесплатно поделиться с огородниками, читателями сайта «На пенсии». Поэтому вышлю понемногу зернышек всем, кто вложит в письмо подписанный конверт с марками и пришлет мне по адресу: Сенчук А.И., ул. М.Небабы, 100, кв. 27, г. Чернигов-5, 14005, и буду искренне рад, если и на вашем огороде или дачном участке летом появятся «Вирджинии сладости». Уверен: будете приятно удивлены!
Анатолий СЕНЧУК
Читайте также:
