Этот торт не нужно печь и долго готовить. Достаточно нескольких минут — и десерт сам «дозреет» в холодильнике.
Ранее мы рассказывали, как приготовить шоколадный торт в микроволновке за 10 минут.
Ингредиенты
- Пряники — 600 г
- Сметана 30% — 800 г
- Бананы — 4 шт.
- Кокосовая стружка — 150 г
- Шоколад — 90 г
- Сахарная пудра — 150 г
Приготовление
- Смешиваем сметану с сахарной пудрой. Не взбиваем. Не желательно заменять сахарную пудру на сахар, иначе крем может стать жидким.
- Очищенные бананы нарезаем кусочками толщиной 1 см.
- Пряники разрезаем пополам вдоль.
- Выстилаем глубокую большую миску пищевой пленкой с припуском по краям, чтобы завернуть готовый торт. Когда торт пропитается, нам нужно будет его перевернуть.
- Выкладываем на дно слой сладкой сметаны, слой бананов, слой пряников. Между слоями добавляем немного кокосовой стружки. Повторяем слои. Последний слой пряников кладем плоской стороной вверх, ничем не посыпаем.
- Заворачиваем пленку и оставляем торт на 2–3 часа для пропитывания при комнатной температуре.
- Через 2–3 часа убираем миску с тортом в холодильник еще на 2–3 часа.
- Перед подачей на стол достаем сметанник из холодильника. Раскрываем пленку, переворачиваем миску и осторожно выкладываем торт на плоскую тарелку. Посыпаем сверху тертым шоколадом и подаем на стол.
Читайте также:
