Забудьте о часовом стоянии у духовки! Этот шоколадный торт в микроволновке получается нежным и очень вкусным. А готовится максимально быстро!
Ранее мы рассказывали, как приготовить торт без духовки и миксера.
Ингредиенты
- яйца — 2 шт.
- мука — 5 ст. л. с горкой
- какао-порошок — 2 ст. л.
- соль — щепотка
- молоко — 6–8 ст. л.
- растительное масло — 2 ст. л.
- сахар — 6 ст. л.
- сода — 0,5 ч. л. + уксус 9% — 1 ч. л. (или разрыхлитель — 0,5 ч. л.)
- ванилин — по желанию
- молоко для пропитки — 100 мл
- консервированная вишня
- тёртый шоколад для посыпки
Для крема:
- сметана — около 180 г
- сахар — по вкусу
Приготовление
- Смешайте в глубокой миске яйца, молоко, сахар, какао-порошок, растительное масло, муку, погашенную уксусом соду или разрыхлитель, щепотку соли, ванилин и взбейте всё венчиком.
- Отправьте миску в микроволновку примерно на 5 минут (в зависимости от мощности).
- Приготовьте крем, взбив сметану с сахаром.
- Готовому торту дайте немного остыть и разрежьте его пополам. Пропитайте молоком.
- Смажьте кремом, добавьте вишни, накройте вторым коржом.
- Смажьте весь торт кремом. Посыпьте тёртым шоколадом.
Читайте также:
- Немецкий штолен, итальянский панеттоне или украинский калач – что вкуснее (видео)
- Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)
