Ключевые тезисы:
- Настал сезон сбора грецких орехов – самое время узнать, как быстро их очистить.
- Украинка поделилась простым лайфхаком, который поможет снять скорлупу с орехов без лишних усилий.
Сейчас – самое время собирать урожай грецких орехов. Но очистить их непросто, если не знать полезный лайфхак.
Ранее мы рассказывали, как правильно хранить орехи, чтобы они не портились.
Польза грецких орехов
Грецкие орехи – это чрезвычайно полезный продукт для организма, который:
- способствует укреплению иммунной системы и очищению организма от токсинов;
- снижает уровень холестерина, уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний, в частности инфарктов и инсультов;
- стимулирует работу мозга, улучшая память и концентрацию благодаря содержанию омега-3 жирных кислот; уменьшает риск диабета, онкологии и анемии;
- улучшает обмен веществ, способствуя нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Как быстро очистить грецкие орехи
Украинская блогер Ольга Шаевская поделилась в TikTok простым способом, который позволяет очистить гору грецких орехов всего за несколько минут. Для этого:
- Налейте в кастрюлю воду и доведите её до кипения.
- Промойте грецкие орехи и опустите их в кипящую воду.
- Варите молодые орехи примерно три минуты (старые – до 10–15 минут).
- Достаньте орехи и опустите в холодную воду. После этого скорлупа размягчается и легко снимается даже пальцами.
Кроме этого метода, существуют и альтернативы:
- Положите орехи на несколько часов в морозильник – скорлупа станет мягкой и легко снимется.
- Запекайте орехи в духовке в течение 20 минут – в этом случае скорлупа также легко снимается.
Вас также могут заинтересовать новости: