Сочные ягоды, нежный бисквит и легкий желе слой – этот пирог готовится из доступных ингредиентов, а выглядит как из кофейни. Идеальный вариант к чаю или на праздничный стол!
Ранее мы рассказывали, как приготовить самые тонкие блины на ряженке.
Ингредиенты
- яйца – 3 шт.
- сахар – 200 г
- мука – 200 г
- ванильный сахар – 0,5 ч. л.
- ягоды (смородина, малина и смородины) – 300 г
- желе для торта – 1 пакетик
Приготовление
1. Яйца и сахар взбиваем до полного растворения сахара.
2. Добавляем просеянную муку и перемешиваем.
3. Противень для выпечки смазываем маслом и присыпаем мукой. Выливаем в форму тесто.
4. Выпекаем при температуре 175 градусов около 30 минут.
5. Переворачиваем бисквит и даем ему немного остыть. Кладем сверху ягоды.
6. Готовим желе для торта. Для этого порошок из пакетика и 2 ст.л. сахара всыпаем в 250 мл воды, доводим до кипения. Когда бросит 1 минуту, снимаем с огня и с помощью столовой ложки распределяем по ягодам.
Читайте также:
