Ранее мы писали, что в Украине резко подорожали яблоки и картофель, а также эксперты прогнозируют рост цен на мясо.
В этом году закупочные цены на гречневую крупу в Украине почти удвоились, достигнув 15 тысяч гривен за тонну, что приведет к повышению цен в розничной торговле.
По словам аграрного эксперта Анны Босюк, снижение посевных площадей под гречкой и жаркое лето негативно повлияли на урожайность, что снизило объемы продукции на рынке. Хотя фермеры имеют определенные запасы прошлогодней гречки, они удерживают их в ожидании дальнейшего роста цен для выгодных продаж. К началу нового сбора урожая закупочная цена составила 8-10 тысяч гривен за тонну, но теперь она выросла до 15 тысяч.
Босюк также отметила, что магазины не могут сразу повысить цены из-за имеющихся запасов, но в новой партии гречка будет стоить дороже. Примерно отпускная цена составит 30-35 грн за килограмм, а на полках магазинов можно ожидать цену 37-40 грн за килограмм.
В то же время эксперт заверила, что гречки хватит для внутреннего потребления и экспорта, так что дефицита не ожидается.
Вас также могут заинтересовать новости:
