«Ленивая» пицца по вкусу совсем не уступает классическому варианту, а готовится очень просто и быстро. Убедитесь в этом сами, порадовав своих домочадцев этим безумно вкусным рецептом!
Ранее мы рассказывали, как приготовить рулет и лаваша.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 2 листа
- Твёрдый сыр — 100 г
- Колбаса полукопченая — 120 г
- Болгарский перец — 40 г
- Лук — 30 г
- Томатный соус — 3 ст. л.
- Итальянские специи — по вкусу
Приготовление:
- Возьмите круглый лаваш. Если он у вас прямоугольный, из двух листов вырежьте одинаковые круги.
- Один из лавашей выложите на противень с пергаментной бумагой.
- На мелкой терке натрите треть сыра и посыпьте им один из лавашей. Поверх выложите второй лаваш.
- Основу пиццы смажьте томатным соусом и посыпьте итальянскими специями, выложите кусочки колбасы, колечки перца и тонко нарезанный лук. По желанию добавить любые другие продукты. Все ингредиенты должны быть нарезаны очень тонко, чтобы они успели приготовиться за короткое время.
- Натрите остальной сыр и посыпьте пиццу сверху.
- Отправьте пиццу в разогретую до 180º духовку на 7 минут.
Вас также могут заинтересовать новости: