Один из самых любимых десертов многих — конфеты. Приготовьте любимое лакомство самостоятельно — для этого не потребуется много времени и усилий. Делимся простым очень вкусных конфет, приготовить которые можно всего за 10 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить бананово-шоколадный торт без выпечки.
Ингредиенты:
Конфеты:
- песочное печенье — 500 г;
- сгущенное молоко — 400 мл;
- какао — 4 ст. л.;
- ванильный экстракт — 1 ч. л.;
- сливочное масло — 30-50 г;
- орехи (миндаль / фундук) — по вкусу.
Шоколадная глазурь для покрытия:
- шоколад — 200 г;
растительное масло (без запаха) — 3-5 ст. л. (можно заменить сливками).
Приготовление:
- Печенье измельчите в блендере, высыпьте в миску и добавьте 4 ст. л. какао.
- Постепенно в массу добавьте сгущенное молоко и 1 ч. л. ванильного экстракта, для аромата — хорошо замесите массу.
- Вымешайте массу на столе, смазанными сливочным маслом руками.
- Сформируйте небольшие шарики, немного сплющите их и положите внутрь орех миндаля или любой другой — и закатайте его в шарик. Уберите в холодильник, пока готовите глазурь.
- Также массой можно наполнить силиконовые формочки.
- Приготовьте глазурь, растопив на водяной бане до однородности шоколад или шоколадные дропсы. После этого добавьте в массу 3-5 ст. л. растительного масла без запаха или сливок и перемешайте.
- Каждую конфету с помощью ложки «искупайте» в глазури и положите на решетку или пергамент. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, какао или ореховой пудрой. Убрать в холодильник до застывания глазури.
Вас также могут заинтересовать новости:
Выйти на пенсию с отсрочкой: как увеличатся выплаты за каждый год работы после 60 лет
Революционный пенсионный закон принят: как теперь будут учитывать стаж (видео)
