В селе Недобоевцы Хотинского района Черновицкой области запустили сортировочную линию для яблок. На ней отбирают яблоки, которые будут экспортированы в Бангладеш и Саудовскую Аравию.
По словам хозяина предприятия сейчас в холодильных камерах сохраняется шесть тысяч тонн урожая яблок.
— Такие логистические центры или хабы есть по всему миру. В наших холодильных камерах свой урожай хранят 37 малых фермеров и одно большое хозяйство на 180 га сада. Здесь есть 32 камеры примерно по 200 тонн каждая. Эти яблоки «замирают» на полгода. При температуре 0,5-1,5 градуса яблоко храниться здесь до мая, когда цены на этот фрукт высокие. Перед продажей они проходят сортировку. Например, для Бангладеша все яблоки должны быть одного цвета, одной формы и одного размера, они хотят мелкие. Для Саудовской Аравии заказывают немного крупнее, — поведал предприниматель.
По его словам новая сортировочная линия отбирает яблоки сразу за 14 различнымы показателям — цвет, вес, форма, размер, округлость и тому подобное. Весь процесс сортировки автоматизирован — от мытья яблок до упаковки в коробки. Человеческое вмешательство — минимальное.
Источник agronews.ua
