Подавляющее большинство украинцев (80%) обычно делает различные запасы продуктов на зиму, тогда как не делает — только 18%. Об этом свидетельствуют данные опроса компании Research & Branding.
В этом году наиболее распространенными в Украине видами зимних продуктовых запасов являются закрутка консервирования/солений (77%) и варенье/соков (73%). Также от двух третей до половины опрошенных делают или будут делать в этом году закладку овощей в погреб (61%) и замораживать овощи (53%).
Менее популярными среди украинцев видами зимних продуктовых запасов являются замораживание мяса (34%), закупка продуктов длительного хранения — сахара, круп, макарон — (33%) и мясная консервация (25%).
