На крупнейшей международной выставке органических продуктов «BioFach 2018», которая проходила 14-17 февраля 2018 года в городе Нюрнберг (Германия), был определен сорт яблок, который пользуется наибольшим спросом среди садоводов. Им стала Гала.
Европейские садоводы не зря делают ставку на Галу, этот сорт обладает отличными вкусовыми качествами, а еще устойчив против многих болезней и вредителей. Согласно статистики распространения сортов яблок в органических садах Европы в 2016 году, Гала занимает 18,8%. Второе место у Голден Делишеса с 14%.
Гала впервые за много лет опередила Голден Делишес, раньше он считался самым перспективным сортом в Европе. Тройку лидеров замыкают Джонаголд и производные от него, доля рынка которых составляет чуть меньше 10%.
5%-ный барьер распространения в органическом садоводстве преодолели Элетар (9%), Топаз (8,7%) и Брейбьорн (8%). У нас в Украине эти сорта пока не заняли достойного места на рынке.
Стоит отметить, что в список лучших органических сортов не вошел Айдаред, хотя раньше он был на первых позициях в рейтинге и в Украине, и в Европе.
Также в последние годы набирают популярности красномясые яблоки. Кто знает, может, через несколько лет они выйдут в лидеры среди органических сортов.
Источник propozitsiya.com