Среди нишевых видов мяса украинцы хотели бы увеличивать употребления мяса кролика и баранины. Об этом свидетельствуют данные опроса, который провел Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ), сообщает пресс-служба Ассоциации УКАБ.
31% ответивших проголосовал за крольчатину, чуть меньше, 30% — за баранину. На третьем месте находится мясо индюков, вступившее 24% голосов.
Сейчас потребление баранины и крольчатины в Украине довольно низкое и составляет около 500 г мяса в год в расчете на одного жителя. Причиной этому является низкая покупательная способность населения и приоритет применения традиционных видов мяса, таких как курица и свинина.
Каждая хозяйка хоть раз, но задумывалась, как часто нужно менять постельное белье. Кто-то делает это…
Погода в воскресенье, 5 мая, в некоторых регионах уже не будет такой безоблачной. Синоптики ожидают…
В мае 2024 года мощные магнитные бури придутся на начало месяца. Стоит ли ожидать опасности…
При всей популярности посуды с тефлоновым покрытием, чугунные сковородки все еще популярны на наших кухнях.…
В мире кулинарии, инструменты играют ключевую роль в достижении идеальных результатов. Среди них миксеры занимают…
Украинцы, заметившие неудовлетворительное качество жилищно-коммунальных услуг, имеют право на это пожаловаться. О том как это…