Среди нишевых видов мяса украинцы хотели бы увеличивать употребления мяса кролика и баранины. Об этом свидетельствуют данные опроса, который провел Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ), сообщает пресс-служба Ассоциации УКАБ.
31% ответивших проголосовал за крольчатину, чуть меньше, 30% — за баранину. На третьем месте находится мясо индюков, вступившее 24% голосов.
Сейчас потребление баранины и крольчатины в Украине довольно низкое и составляет около 500 г мяса в год в расчете на одного жителя. Причиной этому является низкая покупательная способность населения и приоритет применения традиционных видов мяса, таких как курица и свинина.
Атмосферные фронты накроют страну. Снег, дождь и мороз: чего еще ждать Украине в эту среду?
Впереди спокойные сутки. Почему прогноз геомагнитной активности на 19 ноября радует специалистов?
Социальный бонус на постоянной основе. Какие категории пенсионеров получат удвоенные выплаты?
Война дронов привела к медицинскому коллапсу на фронте. Как задержка эвакуации превращает «обычные» раны в…
Отключения от электросети в некоторых регионах достигают 12 часов в сутки, и это в ноябре.…
Одна ошибка — и вещь испорчена. Как правильно стирать верхнюю одежду?