Эксперты уверены, что Украина составит серьезную конкуренцию на рынке ягод в Европе. В ближайшие годы ожидается бум инвестиций в выращивание ягодных культур.
Так, генеральный директор ООО «Украинская ягода» Тарас Баштанник отметил, что основными преимуществами Украины является климат, наличие свободной земли и рабочих рук.
— У нас хорошие климатические зоны для выращивания голубики, сезон свежей ягоды сильно растянут. Поэтому ближайшие 10 лет будет перспектива и бум голубики — количество валютной выручки ягода приносит в разы больше, чем зерновые, — отметил он.
Тарас Баштанник добавил, что 20-24% себестоимости выращивания голубики составляют расходы на рабочую силу. Но дефицита работников сейчас не наблюдается.
Однако, по его словам, послеуборочная доработка и переработка ягодной продукции не развита, поскольку нет соответствующей инфраструктуры.
— Польша пошла по пути кооперативов, когда совместными усилиями нескольких хозяйств строится холодильник. Отрасль достаточно молодая и раньше не было проблем с продажами, поскольку был рынок России. Сейчас нужно развивать культуру производства, получать сертификаты. Это вопрос времени — за последние 4-5 лет мы вышли на первые позиции. Инвестиции точно есть и будут еще больше после открытия рынка земли, — убежден Тарас Баштанник.
Источник kurkul.com
Выход на пенсию в Украине для многих становится психологическим вызовом, ведь привычные социальные связи теряются,…
Часть украинцев могут получить бесплатные наборы продуктов от международного благотворительного фонда. Как это сделать?
Внутренне перемещенные лица смогут получать временное жилье не только в городах. Громады при государственной поддержке…
Украинцам, планирующим выйти на пенсию по возрасту в 2027 году, придётся учесть новые требования к…
Если хочется приготовить что-нибудь домашнее к чаю, но не тратить много времени на сложные десерты,…
В среду, 9 сентября, Украину ждет еще одна порция летнего тепла: погода будет сухой и…