Новости

Зачем в тесто добавлять куркуму?

Как правило, куркуму используют в кулинарии для придания блюдам острого вкуса и характерного аромата. Чаще всего эту специю добавляют во вторые блюда, соусы и супы.

Также куркуму можно добавлять в тесто для выпечки. С ее помощью можно придать тесту ярко-желтый цвет. При этом важно придерживать нормы. Переизбыток куркумы может придать тесту горьковатый привкус.

Особенно хорошо аромат куркумы раскрывается в выпечке с лимоном.

Новое на сайте

  • Новости

Пересчитали и снизили пенсию: имеет ли право ПФУ это делать и как вернуть средства

После плановых или индивидуальных перерасчетов пенсий, некоторые украинцы обнаруживают, что их ежемесячные выплаты не выросли,…

10.09.2026
  • Статьи

Какой глюкометр выбрать: врач рассказал о важном нюансе с тест-полосками

Сегодня в аптеках и магазинах медицинской техники представлены десятки моделей глюкометров, и человеку с сахарным…

10.09.2026
  • Новости

Новый вирус из Китая: что известно об ALTNV и станет ли он следующим «коронавирусом»

Ученые снова приковали внимание мира к китайской провинции Хубэй, откуда когда-то началась эпидемия COVID-19. Медики…

10.09.2026
  • Новости

Новые правила в платежках за газ с 1 октября: каких изменений ждать и что будет с тарифами

С 1 октября 2026 г. в Украине вступают в силу новые стандарты формирования квитанций за…

10.09.2026
  • Новости

Выиграли суд у ПФУ, но денег сразу не будет: как теперь будут выплачивать пенсию по решению суда

Победа пенсионера в суде против Пенсионного фонда еще не означает, что вся присужденная сумма сразу…

10.09.2026
  • Новости

Дочь прислала деньги, а «Ощадбанк» заблокировал карту: почему и как избежать блокировки

Случаи, когда банк блокирует счет после перевода крупной суммы, участились. Несмотря на распространенные страхи, сами…

10.09.2026