Новости

Мнение эксперта: мед будет в дефиците

Сложные погодные условия, которые сложились в Украине весной 2020 года, существенно повлияли на медовый урожай — пасечники недополучили от 30 до 50% меда. Об этом рассказал пчеловод Валерий Курейко.

— Весенние и раннелетние сорта меда в этом году практически отсутствуют, равно как монофлорные акация, липа, гречка — а это наиболее популярные виды меда среди потребителей. На сегодня у большинства пасечников в наличии только подсолнечник и разнотравье с подсолнечником, — отмечает Валерий Курейко.

При этом, эксперт считает, что переходные остатки меда урожая прошлого года, которые обычно составляют 15-20%, уже давно исчерпаны.

— Можно прогнозировать дальнейшее уменьшение запасов меда в ноябре-декабре, с января розничные цены могут повыситься на 25-30%, а на некоторые виды меда (липа, лесной, гречка) — на 50-60%. Весной 2021 мед вообще может быть в дефиците, — подытожил Валерий Курейко.

Источник agronews.ua

Новое на сайте

  • Статьи

Традиционные латвийские бальзамы: история, особенности и разнообразие вкусов

Травяные оттенки, ягодная кислинка, мёд и аромат пряностей — латвийские бальзамы сложно спутать с другими…

13.11.2026
  • Новости

Стоит ли волноваться метеозависимым: прогноз магнитных бурь на 14 ноября

Придется ли метеозависимым изменять планы и внимательнее следить за самочувствием? Актуален прогноз магнитных бурь на…

13.11.2026
  • Новости

Шесть растений, которые нужно обрезать осенью: не упустите правильное время в ноябре

Не все цветы нуждаются в одинаковом уходе перед зимой. Какие растения следует обрезать в ноябре…

13.11.2026
  • Новости

Этот пирог затмит любой торт: готовим «Кара-Кум» с воздушным безе и джемом

Если хочется удивить домашних вкуснейшей выпечкой, попробуйте приготовить «Кара-Кум». Это идеальный десерт из простых ингредиентов.

13.11.2026
  • Новости

Пенсию могут не начислить полностью: какой важный период нужно проверить в своем стаже

Некоторые годы могут отнести к пенсионному стажу, но при определенных условиях. Как проверить свой стаж…

13.11.2026
  • Новости

Одним повысят выплаты, другим могут ограничить пенсии: что предусматривает бюджет на 2027 год

Одним — 36 910 гривен денежного довольствия, другим — новые ограничения пенсионных выплат. В 2027…

13.11.2026