В селе Зализняк Сумской области собрали первый урожай кофейного цикория. 200 лет назад здесь процветало выращивание цикория, которое впоследствии стало не прибыльным.
— В этом году мы впервые собираем цикорий. Урожай небольшой, но это из-за небольшой площади. В целом каждая семья, которая решилась на выращивание этого растения, собрала от 10 до 50 кг, — сообщает методист отдела образования, культуры, молодежи и спорта Верхнесироватского сельского совета Ирина Варламова.
В селе говорят, что для начала — это прекрасный результат: есть с чем работать сейчас и есть что оставить на следующий туристический сезон для мастер-классов и дегустаций.
Сейчас в Зализняке обустраивают библиотеку-кафе, где все желающие смогут познакомиться с процессом переработки и приготовления кофе.
Источник agronews.ua
Когда крыжовник возвращается к жизни после зимы, каждый потерянный день работает против будущего урожая. Чтобы…
Ключевые тезисы: Духовка вообще не нужна – коржи готовятся на плите за 2-3 минуты. Тесто…
Часть украинцев может получить 17 500 гривен. Единовременное пособие рассчитано на жителей Полтавской области, а…
Если щеки все чаще краснеют без очевидной причины, а румянец долго не исчезает, это может…
Ивано-Франковский окружной административный суд признал противоправным отказ Пенсионного фонда в пересчете выплат бывшему военнослужащему. Суд…
Военнослужащие по состоянию здоровья могут раз в году получить дополнительное денежное обеспечение для решения социально-бытовых…