Новости

Ученый назвал самый «полезный» способ приготовления картофеля

— Самый полезный картофель — печеный с кожурой. Ведь под кожурой расположена флоэма, где находится наибольшее количество витаминов и полезных веществ. Все, что глубже 5-6 мм — это ксилема, где содержание полезных веществ меньше, — отметил Николай Фурдига.

По словам ученого, наименее полезный картофель — тот, что жарится на масле. Полезность вареной картошки — посередине между запеченной и жареной.

Источник: https://agrotimes.ua/ovochi-sad/vchenyj-rozpoviv-pro-najkorysnishyj-sposib-prygotuvannya-kartopli/

Новое на сайте

  • Новости

Условия, детали и даты: как пройдет долгожданное перемирие и эвакуация из Олешек

В оккупированных Олешках Херсонской области гражданские жители оказались на грани гуманитарной катастрофы из-за нехватки пищи,…

24.10.2026
  • Новости

Календарь праздников на ноябрь 2026: когда начинается пост и какие важные даты отметим

Когда в ноябре начинается Рождественский пост, на какие дни приходятся большие церковные праздники и кто…

24.10.2026
  • Статьи

Базовая социальная помощь вместо нескольких выплат: что изменится для украинцев и не уменьшатся ли суммы?

Несколько видов социальной помощи планируется заменить одной базовой выплатой. Для одних семей это может упростить…

24.10.2026
  • Новости

Погода на выходные, 24-25 октября: какой сюрприз готовит погода

Октябрь продолжает удивлять погодой, и в ближайшие выходные не станут исключением. Чего ждать?

23.10.2026
  • Новости

Магнитная буря 24 октября: будет ли сильный геомагнитный шторм

Стоит ли готовиться к магнитной буре? Эксперты уже сделали прогноз.

23.10.2026
  • Новости

Рыбные консервы на зиму без автоклава: как приготовить рыбу в томате

Нет автоклава, но хотите приготовить рыбу в томатном соусе? Воспользуйтесь этим простым рецептом!

23.10.2026