В супермаркетах обнаружили фальсифицированную сметану: из чего она состоит

Ключевые тезисы

• ООО «Альдис Д» продает под видом сметаны фальсифицированный продукт.
• В образце сметаны 21% жирности от «Альдис Д» обнаружили 98% заменителей молочного жира.
• Товар данного производителя зафиксирован в сетях «Велмарт», «Экомаркет» и других магазинах.
• Образцы сметаны от ТМ «1» («Велмарт»), «Простонаше», ТМ «Щоденний збір», ТМ «Злагода» и «Лукавица» успешно прошли проверку и соответствуют нормам.

Также интересно: Украинка проверила дома качество сливочного масла: что на самом деле скрывается под упаковкой

Детали лабораторной проверки

По словам исполнительного директора Союза потребителей Украины Максима Несмиянова, для исследования эксперты взяли шесть образцов сметаны разных торговых марок, купленных в супермаркетах. Лабораторный анализ жировой фазы показал, что большинство производителей придерживаются стандартов и предлагают покупателям натуральный молочный продукт.

Однако один из образцов — сметана жирностью 21% от ООО «Альдис Д» — оказался фальсификатом. Лабораторное заключение подтвердило, что продукт на 98% состоит из заменителей молочного жира, то есть является сметанным продуктом, а не сметаной.

Повторные нарушения и реакция экспертов

По словам Максима Несмиянова, компания ООО «Альдис Д» уже не в первый раз попадает в поле зрения контролирующих органов и потребителей из-за ненадлежащего качества продукции.

Ранее этот же производитель не прошел проверку качества сливочного масла и кисломолочного сыра. Несмотря на оставленные жалобы и выявленные нарушения, фальсифицированная продукция продолжает поступать на полки крупных супермаркетов.

Какие марки сметаны успешно прошли тест

Результаты исследования показали, что остальные пять образцов сметаны жирностью 20% полностью соответствуют требованиям качества и не содержат растительных или других заменителей молочного жира:

• ТМ «1» (собственная торговая марка сети «Велмарт»);
• «Простонаше»;
• ТМ «Щоденний збір» (сетевой бренд АТБ);
• ТМ «Злагода» (приобретена в АТБ);
• «Лукавица».

Покупателям стоит внимательно изучать состав и производителя на упаковке, ведь даже в крупных сетях под видом натуральных молочных продуктов может продаваться фальсификат.

Читают сейчас:

• Жесткие ограничения на покупку продуктов: в АТБ предупредили о новых правилах
• Нужно делать запасы: сколько будет стоить картофель зимой и как сэкономить