У Юлии Ворощук самое большое в Украине поле ревеня. Хозяйство расположено в селе Райковщина Яготинского района Киевской области. Фермер арендует 19 га земли, из них 10 га — под ревенем.
— Сначала выращивала малину. Затем начала думать, что бы такое новое и оригинальное посадить. Вспомнила о ревене. Моя бабушка когда-то готовила с ним пироги и варенье. Посадочного материала в Украине не было, поэтому семена заказала у фермеров из Великобритании. Посеяли сначала на рассаду, адаптировали под наши условия, — рассказала фермер.
Как отметила Юлия Ворощук, килограмм ревеня стоит 60 грн. Также стебли начала замораживать, чтобы продавать в супермаркетах в течение года.
В Хозяйстве собирают по три урожая: ранний и самый витаминный в апреле, потом — в мае и августе. Не дают кустам цвести. Специально нанимают людей, чтобы обламывали цвет. Тогда растение дает больше побегов. Зарплата работников зависит от количества собранного урожая.
Из ревеня готовят джемы, добавляют вишню и лаванду.
Источник agronews.ua
Пенсіонери та люди з інвалідністю у травні продовжують отримувати грошову допомогу від ВПП ООН. Що…
Пенсионеры и люди с инвалидностью в мае продолжают получать денежную помощь от ВПП ООН. Что…
Кексы – это не только привычный сладкий десерт. На основе яиц можно готовить очень вкусные, легкие…
С 1 июня в "Дии" появятся платные функции: "Дия" начинает монетизировать сервисы
Специалисты проверяют вакансии, размещенные работодателями и кадровыми агентствами.
Рассада хорошо прижилась, но с наступлением жары, несмотря на поливы, кустики начинают вянуть, а листья…