В селе Корша на Прикарпатье Иван и Анна Коцаба собирают лечебный лавандовый мед.
Супруги Коцабы 2 года назад высадили саженцы английской узколистой лаванды. Сейчас на 0,2 га земли растет 4,5 тыс. кустов. Фермеры ежегодно увеличивают насаждения.
— Лаванда цветет от 2 до 3 недель, но после стрижки в августе, начинает еще раз цвести, гораздо меньше — на 50%, но дольше — до морозов, — рассказывает Анна Коцаба, пасечница.
Пчеловоды утверждают, что лаванда — многолетнее растение, которое растет до 15 лет. В первые 2 года она больше нуждается в уходе, а с 3-го начинает цвести на полную силу.
— Мы не можем получить в нашей местности абсолютно 100% лавандовый мед. Он миксуется с другими цветами, ведь липа, например, также цветет в это время. Пчелы садятся на разные цветы, собирая мед, но нотки лаванды точно будут присутствовать, — говорит Иван Коцаба.
Пчеловоды отмечают, что лаванда — антисептическое и успокаивающее средство. Мед из нее полезно употреблять для усиления иммунитета, особенно людям, страдающим астмой или другими болезнями органов дыхания.
Источник kurkul.com
Начало новой рабочей недели в Украине принесет экстремально высокие температуры. По прогнозу синоптиков, 29 июня…
Начало новой недели пройдет без сильных геомагнитных колебаний.
Последняя неделя июня и начало июля пройдут под влиянием важных астрологических событий.
Многие считают крапиву нежелательным сорняком, однако опытные садоводы советуют: не спешите её уничтожать. При правильном…
Усиленное выпадение волос нередко свидетельствует о проблемах в организме или ошибках в повседневном уходе. Специалисты…
Благодаря специальной заправке блюдо получается сочным и полезным для здоровья.