Новости

Эксперт назвал породу коров с самой высокой жирностью молока

Молоко джерсейской породы коров считается самым жирным. Об этом рассказал эксперт в области животноводства Михаил Травецкий.

— Молоко джерсея считается жирным молоком. Иногда бывает до 6% жира, достаточно высокий белок, он достигает 4,5. Если в целом смотреть, то молоко этой породы коров имеет очень много сухих веществ и оно идеально подходит для изготовления твердых сортов сыра, — рассказал эксперт.

Однако Михаил Травецкий отметил, что в Украине пока чистокровных джерсеев нет.

Источник kurkul.com

Новое на сайте

  • Новости

Женщине урезали пенсию с 16 до 7 тысяч: Верховный суд вынес неожиданное решение

Верховный Суд встал на сторону бывшей госслужащей в споре с Пенсионным фондом по поводу сокращения…

21.06.2026
  • Новости

После дождей — нашествие слизняков: 3 лучших способа защитить капусту от вредителей

Погодные условия в начале лета создали идеальные условия для активного распространения слизней.

21.06.2026
  • Новости

Хрустящая снаружи и сочная внутри: рецепт домашней шаурмы с курицей

Домашняя шаурма — популярная альтернатива уличному фаст-фуду. Чтобы начинка получилась сочной, а вкус — насыщенным,…

21.06.2026
  • Новости

Борщ за копейки, а ягоды — «золотые»: как изменились цены на овощи и фрукты в июне

Стоимость основных продуктов для приготовления борща в Украине заметно снизилась по сравнению с прошлым годом.…

21.06.2026
  • Новости

Удар «Шахеда» и страховка: как получить компенсацию и сколько платят за поврежденное имущество

Повреждения жилья и автомобилей — обычное явление для украинцев во время войны. К счастью, страхование…

21.06.2026
  • Статьи

Черногория с Caspi Tours: рецепт безупречного отдыха для старшего поколения

После городской суеты часто хочется спокойного отдыха без длительных перелетов и большого скопления людей. Хочется…

21.06.2026