В Тернопольской области в ФГ «Весна» успешно выращивают восемь сортов спаржи.
Как сообщил Юрий Дзендзель, руководитель фермерского хозяйства, в среднем с 1 гектара можно собрать тонну урожая. В следующем сезоне — полторы тонны. Больше всего можно собрать на шестой-седьмой год, когда спаржа может давать 3-4 т побегов с га.
— Для хозяйств спаржа выгодна прежде всего тем, что это самый ранний овощ открытого грунта. Уже в середине апреля он дает первый урожай. Цена за один килограмм колеблется от 200 до 250 гривен. Такие цифры привлекают фермеров. Хотя, конечно, не каждый рядовой украинец готов платить такую цену. Но она оправдана — на один гектар спаржи фермеру нужно потратить полмиллиона гривен. И технология выращивания этой культуры достаточно сложная. Путь от семени к товарному растению составляет три года. Только чтобы получить рассаду нужно ждать целый год, — рассказал Юрий Дзендзель.
По словам агронома, спаржа является не только гастрономической культурой. Она еще и очень полезна, ведь поднимает иммунитет, улучшает зрение, активизирует работу почек и печени и является отличной профилактикой атеросклероза. Это деликатесное растение рекомендуют употреблять диабетикам, а также тем, кто хочет сбросить лишний вес, ведь она низкокалорийная.
Источник kurkul.com
Если вам понадобилось постирать вещи, а стиральный порошок или гель закончились, поможет, можно в домашних…
Эксперты утверждают, что только один из 100 случаев болезни Альцгеймера вызван генами. А около 80%…
Украинское законодательство стимулирует украинцев выходить на пенсию позже. За время работы после наступления пенсионного возраста,…
Содержимое выгребной ямы и септиков необходимо регулярно откачивать, что довольно накладно. Некоторые дачники в таком…
Предлагаем вам весьма необычный и интересный способ приготовления малосольных огурцов. Он пригодится вам тогда, когда…
Популярность переводов с карты на карту объясняется удобством и простотой: послать деньги со смартфона можно…