Не торопитесь собирать яблоки и груши: как безошибочно определить, что плоды уже созрели

Ключевые тезисы:

• Ранние яблоки и груши собирают с июля до середины августа, однако определять время сбора лучше не по календарю, а по признакам зрелости плодов.
• Не стоит ждать полного созревания некоторых сортов на дереве — отдельные яблоки и груши лучше снимать за несколько дней до полной спелости, чтобы они не перезрели и не осыпались.

Урожай ранних яблок и груш собирают с июля до середины августа. Определить, что плоды уже пора снимать с дерева, можно по нескольким простым признакам.

Ранее мы рассказывали, когда стоит проводить летнюю обрезку деревьев.

Прежде всего внимательно посмотрите на цвет мякоти яблок — она должна быть кремовой или желтоватой.

Спелые яблоки и груши легко снимаются с веток — их не нужно тянуть. Достаточно взять плод снизу, слегка приподнять к плодоножке и повернуть. Если сделать это без усилий не получается, значит, фрукты еще не созрели.

Если у вас сорт не терпких яблок, например «Гренни Смит», вкус не должен быть слишком кислым и вызывать ощущение оскомины.

Такие сорта яблок, как «Белый налив» и «Мельба», быстро перезревают, становятся рыхлыми и начинают осыпаться. То же касается груш сортов «Лимонка» и «Дюшес». Их лучше снимать за три–пять дней до полной зрелости, чтобы плоды дозрели уже после сбора.

Не все яблоки и груши на одном дереве созревают одновременно. Обычно плоды на внешних ветвях готовы к сбору раньше, чем те, которые находятся ближе к центру кроны.

Читайте также:

• Пенсии в Украине хотят рассчитывать по-новому: что изменится (видео)
• Новые правила пополнения карты через терминал: что изменилось (видео)