Херсонские ученые начали выращивать африканских ахатин — крупнейший в мире вид наземных улиток.
В последнее время в Украине все большую популярность набирает выращивание улиток, которые очень популярны в Европе, где их слизь используют в косметологии, а мясо — в кулинарии. А вот икра является едва ли не самой дорогой икрой в мире, обогнав по цене даже черную икру .
Обычно в промышленных масштабах выращивают африканских виноградных улиток, которые быстро растут и практически не болеют. В общем, от икринки до товарной улитки проходит время от 6 до 9 месяцев, именно столько времени нужно на то, чтобы улитка стала пригодной к продаже.
Главным образом улиток продают в Европу, где сегодня существует значительный спрос на эту продукцию.
Специалисты говорят, что для того, чтобы вырастить 1 тонну улиток, нужно потратить около 800 долларов, тогда как продать их можно за 3000.
Выращивать улиток совсем несложно, убеждены в Херсонском государственном аграрном университете. Так год назад, они приобрели небольшую партию ахатины, которые успешно прижились и дали уже несколько поколений потомства.
Источник svidok.online
10 апреля в Украине отмечается Всемирный день работы из дома, Всемирная неделя музыкальной терапии, День…
Кому из пенсионеров государство предусмотрело ряд доплат. И у кого минимальная пенсионная выплата не может…
Такие пирожки с капустой ваши родные будут уплетать за обе щеки. Предлагаем лучший рецепт пирожков…
Еще несколько суток - и зима окончательно угомонится, считают синоптики. При этом 10 апреля ситуация…
Чтобы получить длинные побеги плетистых роз, пригодные для срезки, куст нужно правильно формировать.
Все знают, что возраст женщины выдает не столько лицо, сколько кожа шеи. Простые советы помогут…