Мясо будет в сто раз вкуснее: готовим лучший соус к шашлыку

Чтобы сделать шашлык идеальным вам обязательно нужно дополнить его током барбекю. Поверьте, он сделает вкус мяса совершенно совершенным. А готовится очень просто.

Ранее мы рассказывали, какие приправы лучше всего использовать в разных блюдах.

Ингредиенты

• томатный соус — 1 стакан;
• яблочный уксус — 2 столовые ложки;
• коричневый сахар — 2 столовые ложки;
• дижонская горчица — 1 столовая ложка;
• копченая паприка — 1 чайная ложка;
• кайенский перец — совсем немного для остроты,
• молотый кофе — по желанию.

Приготовление

1. Все ингредиенты смешиваем в сотейнике.
2. Ставим на медленный огонь и готовим в течение 15 минут постоянно помешивая.
3. По желанию после приготовления в соус можно добавить мелко нарезанную зелень.

Читайте также:

• Ленивые котлеты по-киевски: быстрый рецепт любимого блюда
• Это гораздо вкуснее, чем котлеты: готовим сочные куриные конвертики