Новости

Одной воды недостаточно: как мыть фрукты и овощи правильно

Ключевые тезисы:

  • Холодной воды не всегда достаточно для очистки овощей и фруктов.
  • Уксус или сода помогают эффективнее удалить грязь и пестициды.

Большинство людей моют фрукты и овощи перед употреблением обычной водой, однако этого может быть недостаточно, чтобы полностью очистить их от вредных бактерий. Рассказываем о более эффективных методах.

Ранее мы рассказывали, что нужно добавить в средство для мытья посуды, чтобы оно работало в разы лучше и расходовалось медленнее.

Прежде всего эксперты советуют ни в коем случае не мыть фрукты и овощи горячей водой, ведь это разрушает витамины. Поэтому использовать нужно холодную воду.

А чтобы сделать мытье более эффективным, достаточно добавить в нее обычный уксус. Для этого:

  1. Смешайте воду и уксус в соотношении 1:3.
  2. Замочите фрукты и овощи в растворе на 10–15 минут.
  3. Промойте продукты под проточной водой, чтобы убрать остатки уксуса и нейтрализовать кислый привкус.

Также хорошим способом очистки фруктов и овощей от пестицидов является использование соды. Для этого:

  1. Наполните емкость водой и добавьте туда соду в пропорции 1:10. Тщательно перемешайте, чтобы сода полностью растворилась.
  2. Аккуратно поместите фрукты и овощи в приготовленный раствор на несколько минут.
  3. Промойте продукты прохладной водой, чтобы полностью удалить остатки соды.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Каждый день заряжаете телефон до 100%? Специалисты объяснили, сколько прослужит батарея

Современные гаджеты оснащены надежными системами защиты, но ежедневно заряжать аккумулятор до 100% нежелательно.

21.10.2026
  • Новости

Картофель – второй хлеб: какой лучше есть после 60 лет, чтобы не навредить здоровью

Картофель давно стал привычным продуктом на украинском столе. Из него готовят супы, пюре, запеканки и…

21.10.2026
  • Новости

Секрет нежного пирога из тыквы: одна хитрость делает выпечку сочной

Тыквенный пирог из кукурузной муки может быть нежным и сочным, а не сухим и рассыпчатым.…

21.10.2026
  • Новости

Аномальное тепло 21 октября: синоптики назвали регионы, где будет до +22°C

В среду, 21 октября, в Украине сохранится необычно теплая для второй половины осени погода. Днем…

20.10.2026
  • Новости

Состояние космической погоды 21 октября: чего ожидать от геомагнитного поля в среду

В среду, 21 октября, геомагнитная активность может повыситься.

20.10.2026
  • Статьи

Япония за пределами мегаполисов: деревни, самурайские города и традиционная архитектура

Япония удивляет не только небоскребами Токио, скоростными поездами и современными технологиями. Стоит отправиться за пределы…

20.10.2026