Новости

Праздничный стол для Огненной Лошади: что готовить, чтобы Новый 2026 год был счастливым

Ключевые тезисы:

  • Символ 2026 года — Красный Огненный Конь — благосклонен к натуральной, легкой и яркой пище.
  • Основу новогоднего стола советуют формировать из овощей, фруктов, злаков и зелени.
  • Оформление и подача блюд играют не меньшую роль, чем само меню.

2026 год по восточному календарю будет проходить под знаком Красного Огненного Коня — символа силы, свободы и жизненной энергии. Согласно народным приметам, встреча Нового года в гармонии с «вкусами» его покровителя способствует успеху и благополучию. 

Что должно быть на столе в год Коня 2026?

Поскольку конь травоядное животное, главный акцент новогоднего стола советуют делать на свежих овощах, фруктах, зелени, злаках и крупах. Блюда должны быть разнообразными, но не слишком тяжелыми — избытка жирного мяса лучше избегать.

Важное значение имеют цвета и внешний вид угощений. Яркие, естественные оттенки и домашние рецепты, приготовленные «с душой», считаются особенно благоприятными. 

Центральным элементом стола должна стать зелень — ею советуют украшать почти каждое блюдо.

Среди закусок рекомендуют овощные нарезки, канапе, рулеты из лаваша с овощами или сыром, маринованную скумбрию и фруктовые ассорти. На горячее подойдут запеченная курица, рыба с овощами, утка или гусь с яблоками и черносливом, овощные рагу, запеканки или плов.

Для напитков лучше выбрать компоты, морсы, соки или фруктовые коктейли. На десерт — фруктовые салаты, желе, ягодные пироги или пирожные без выпечки. 

Овощи можно подавать свежими, тушеными или запеченными, а картофель использовать умеренно. Майонез советуют заменить сметаной, йогуртом или домашним соусом.

Как оформить стол в стиле Огненного Коня?

Для сервировки праздничного стола рекомендуют зеленые, коричневые и бежевые оттенки с золотыми акцентами. Из материалов — дерево, лен, хлопок и керамика. 

В декоре уместны будут хвойные композиции, шишки, свечи и мандарины. Главное — создать атмосферу естественной гармонии и искреннего гостеприимства.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Ленивый пирог из лаваша с фаршем: сочный ужин без замеса теста

Этот пирог из лаваша с фаршем выручит, когда хочется домашней выпечки, а времени на готовку…

12/02/2026 05:27
  • Новости

Плюсовая температура по всей стране: где будет теплее всего 12 февраля

В среду, 12 февраля, в Украине установится плюсовая температура, но часть регионов накроют небольшие дожди…

11/02/2026 22:30
  • Новости

Спокойствие или волнение: ученые оценили риск магнитной бури 12 февраля

В четверг, 12 февраля, существенных возмущений магнитного поля не прогнозируется. Ученые отмечают, что даже усиление…

11/02/2026 21:30
  • Новости

Еда против холода: как питаться во время блэкаута без вреда для здоровья

В периоды отключений электроэнергии и понижения температуры в домах организм нуждается в большем количестве тепла…

11/02/2026 20:30
  • Новости

Посадите — и не пожалеете: 5 самых вкусных и урожайных сортов картофеля для щедрого урожая

Каждый огородник хочет знать, какие сорта картофеля дают стабильно высокий урожай и при этом радуют…

11/02/2026 19:00
  • Новости

Задерживают зарплату: какие штрафы грозят работодателю и куда обращаться

В 2026 году ответственность за нарушение трудового законодательства стала более жесткой из-за роста минимальной зарплаты.…

11/02/2026 18:30