Новости

К сковороде ничего не прилипнет: простой способ из прошлого, о котором многие забыли

Ключевые тезисы:

  • Правильная подготовка поверхности сковороды — это основной фактор, предотвращающий прилипание и пригорание.
  • Домашние лайфхаки — соль, пергамент — работают не хуже специальных средств и подходят для разных типов сковород.

Поможет обычная соль

Этот способ не что-то новое, а забытое старое. Им точно пользовались наши бабушки и мамы, а сейчас о нем просто забыли. Вам понадобится сковорода и соль.

Ранее мы рассказывали, какую соль продают в украинских магазинах.

Этот метод отлично подходит для чугунных и алюминиевых сковород. Разогрейте пустую посуду, затем засыпьте 3–4 столовые ложки соли. Прокаливайте её, помешивая, пока она слегка не изменит цвет. Высыпьте соль, а сковороду протрите влажной тряпкой, чтобы удалить остатки соли. Потом влейте немного масла, распределите его по всей поверхности сковороды и хорошо прогрейте. Потом сковороду протрите сухой бумажной салфеткой и приступайте к приготовлению любимых котлет, картошки или блинов. После такой обработки прилипать к сковороде ничего не будет.

Жарим на пергаменте

Кроме старого проверенного способа, есть еще и новый, который гораздо проще и легче.

Нужно взять пергамент, вырезать круг по размеру дна вашей сковороды, разместить его внутри и добавить масло для жарки. Благодаря такому барьеру продукты не пригорят и легко перевернутся даже на старой посуде.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

10 хобби, которые улучшают здоровье и жизнь пожилых людей: от жонглирования до танцев

С возрастом появляется больше свободного времени, и то, как мы его используем, влияет на качество…

24.08.2026
  • Новости

Кофе вымывает воду из организма или защищает почки: врач объяснила, что происходит на самом деле

Многие считают, что кофе из-за мочегонного эффекта может навредить почкам и даже повысить риск появления…

24.08.2026
  • Новости

Контрасты 24 августа: где ожидается летняя жара, а где похолодает до +8°

День Независимости Украины, 24 августа, пройдет в основном без осадков и с комфортной летней теплотой.…

23.08.2026
  • Новости

В понедельник без штормов? Прогноз магнитной активности на 24 августа

24 августа геомагнитное поле Земли будет спокойным, а прогнозируемый Kp-индекс составит 2 балла. Вероятность магнитной…

23.08.2026
  • Новости

Затмение 28 августа: каким знакам зодиака будет непросто, а кому улыбнется судьба

Затмение 28 августа: кого из знаков зодиака ждут испытания, а кому улыбнется судьба

23.08.2026
  • Новости

Не спешите на огород с лопатой: какие дни лучшие для копания картофеля в августе-сентябре

Конец лета и начало осени — время выкапывать картофель, но спешить с этим не стоит.…

23.08.2026