Новости

К сковороде ничего не прилипнет: простой способ из прошлого, о котором многие забыли

Ключевые тезисы:

  • Правильная подготовка поверхности сковороды — это основной фактор, предотвращающий прилипание и пригорание.
  • Домашние лайфхаки — соль, пергамент — работают не хуже специальных средств и подходят для разных типов сковород.

Поможет обычная соль

Этот способ не что-то новое, а забытое старое. Им точно пользовались наши бабушки и мамы, а сейчас о нем просто забыли. Вам понадобится сковорода и соль.

Ранее мы рассказывали, какую соль продают в украинских магазинах.

Этот метод отлично подходит для чугунных и алюминиевых сковород. Разогрейте пустую посуду, затем засыпьте 3–4 столовые ложки соли. Прокаливайте её, помешивая, пока она слегка не изменит цвет. Высыпьте соль, а сковороду протрите влажной тряпкой, чтобы удалить остатки соли. Потом влейте немного масла, распределите его по всей поверхности сковороды и хорошо прогрейте. Потом сковороду протрите сухой бумажной салфеткой и приступайте к приготовлению любимых котлет, картошки или блинов. После такой обработки прилипать к сковороде ничего не будет.

Жарим на пергаменте

Кроме старого проверенного способа, есть еще и новый, который гораздо проще и легче.

Нужно взять пергамент, вырезать круг по размеру дна вашей сковороды, разместить его внутри и добавить масло для жарки. Благодаря такому барьеру продукты не пригорят и легко перевернутся даже на старой посуде.

Вас также могут заинтересовать новости:

Метки: пергамент сковорода соль

Новое на сайте

  • Пенсионное дело

Пенсионный фонд заявляет о высоком уровне удовлетворенности обслуживанием: что говорят сами пенсионеры

Официальное исследование «тайный покупатель» показало высокий уровень удовлетворенности сервисом Пенсионного фонда. Но пенсионеры жалуются на…

09/01/2026 20:04
  • Новости

Масштабная перезагрузка властей в Украине: на каких ключевых должностях произошли изменения?

Через несколько дней ключевые ведомства возглавили новые руководители — от Офиса президента до СБУ и…

09/01/2026 18:20
  • Новости

Части пенсионеров приостановили выплаты из-за непрохождения идентификации: можно ли их восстановить

В Пенсионном фонде объяснили, как пройти идентификацию и возобновить пенсию с выплатой всей задолженности.

09/01/2026 16:15
  • Новости

Почему орхидеи погибают даже при хорошем уходе: эксперты назвали главную ошибку

Орхидеи давно стали привычным украшением квартир и офисов. Они выглядят эффектно, цветут долго и считаются…

09/01/2026 14:55
  • Новости

В магазине таких вкусных точно не найдете: домашние козинаки – рецепт с секретом

Домашние козинаки часто получаются слишком жесткими — их трудно откусить. Но проблема не в рецепте,…

09/01/2026 13:40
  • Новости

Условия для украинских беженцев в ЕС в 2026 году: где стало лучше, а где помощь сворачивают

В 2026 году страны ЕС всё чаще считают деньги и пересматривают подход к украинским беженцам:…

09/01/2026 12:34