Крупный арбуз — крупная проблема: в Украине резко упали цены

Ключевые тезисы

1. Рост предложения: Улучшение погоды ускорило сбор урожая, рынок перенасыщен арбузами, особенно крупного размера.
2. Падение цен: Оптовые и розничные покупатели снижают закупки, а фермеры вынуждены продавать дешевле.
3. Качество под угрозой: Жара и засуха ухудшают качество арбузов, особенно в южных регионах.

Арбузный сезон в Украине: избыток крупной ягоды давит на цены

С приходом благоприятной погоды украинские фермеры активизировали сбор арбузов, что привело к резкому росту предложения на рынке. Однако вместе с изобилием бахчевых пришли и проблемы — цены на арбузы стремительно падают.

Об этом сообщает «Коммерсант Украинский» со ссылкой на аналитиков проекта EastFruit.

Большинство арбузов, поступающих на рынок, — крупного размера (от 5 кг), на которые спрос в рознице крайне низкий. Оптовики и торговые сети неохотно закупают такую продукцию, отмечая медленные темпы продаж и нежелание потребителей приобретать громоздкие плоды.

Цены на арбузы за последнюю неделю снизились на треть и сегодня составляют от 5 до 15 грн за килограмм ($0,12–0,36).

Это происходит на фоне быстрого созревания урожая из-за жары и одновременного ухудшения качества продукции в засушливых регионах, особенно на юге страны.

Несмотря на то, что арбузы сейчас стоят почти вдвое дороже, чем в августе 2024 года, эксперты не прогнозируют роста цен.

Повышенный интерес возможен только к плодам отличного качества, но таких на рынке крайне мало. В то же время крупные арбузы продолжат дешеветь, поскольку производители спешат реализовать урожай до конца сезона.

Читайте также:

• Будет ли хлеб роскошью: цены уверенно растут и чего ожидать к концу 2025 года
• Почему дыня может быть опасна: кому стоит отказаться от сладкой ягоды в августе