Новости

Лето на вкус: клубника, сыр и зелень в идеальном салате

Середина июня — обычно разгар сезона клубники. В этот период лучше и покупать ягоды, ведь обещают, что цены немного снизятся.

В этот период мы с удовольствием наслаждаемся аорматными ягодами, делаем запасы на зиму. Какие интересные  и оригинальнык блюда можно приготовить из клубники?

Салат из клубники и сыра

Ингредиенты

  • Клубника — 200 граммов,
  • сыр (сулугуни, фета или брынза) – 200 граммов,
  • зелень (салат или шпинат) – пучок,
  • орехи – столовая ложка,
  • уксус – столовая ложка,
  • масло (без запаха) – 3 столовые ложки,
  • соль, сахар – по вкусу.

Приготовление

  1. Промыть и обсушить зелень и клубнику.
  2. Зелень нужно порвать на небольшие кусочки, а клубнику разрезать на несколько частей (3-4).
  3. Сыр порезать маленькими кубиками.
  4. В отдельной посуде смешать несколько измельченных ягод клубники с уксусом, растительным маслом, сахаром и солью.
  5. Смесь хорошо взбить, пока соус не станет однородным.
  6. В салатницу выкладываем послойно зелень, клубнику и сыр.
  7. Сверху посыпаем орешками и поливаем соусом.

Есть лучше всего охлажденным.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Не делайте этого с газоном: названо время, когда не стоит косить траву

Красивая, сочная и ровная лужайка возле дома — мечта многих хозяев, требующая немало усилий. Многие…

11.06.2026
  • Новости

Стресс бьет по-разному: как его воспринимают женщины и мужчины, и какие болезни он вызывает

Стресс вызывает разную реакцию у мужчин и женщин. Пока мужчины получают удар по сердцу и…

10.06.2026
  • Новости

Лето набирает обороты: где в Украине 11 июня ожидается настоящая жара

После нескольких прохладных дней погода в Украине движется в сторону настоящего лета. Синоптики прогнозируют повышение…

10.06.2026
  • Новости

Космический шторм возвращается: свежий прогноз магнитных бурь на 11 июня

После нескольких дней относительно спокойной космической погоды магнитосфера Земли вновь переходит в активный режим.

10.06.2026
  • Новости

Как бабушка погибшего воина добилась выплат и военной пенсии через Верховный Суд

Верховный Суд Украины принял знаковое постановление, которое защищает права родственников павших военнослужащих на получение социальных…

10.06.2026
  • Новости

Чего пищевая моль боится как огня: это копеечное средство есть на каждой кухне

Появление мелких бабочек на кухне, паутинок в муке или комочков в крупах свидетельствует о появлении…

10.06.2026