Новости

Огурцы будут сочными и сладкими, как мед – вот что обязательно делают опытные дачники

Все дело в наших привычках.

Горчат огурцы на грядке прежде всего из-за стресса, который проявляется при перепаде температур, от недостатка воды или же сильного палящего солнца.

Вам будет интересно: Не сажайте эти растения на грядках, где росли огурцы: урожая хорошего не дождетесь

Кстати, если вы живете в южных регионах нашей страны, то вполне целесообразно устроить огурцам защиту от палящих солнечных лучей, для этого можно использовать «зеленые кулисы» из кукурузы или подсолнечника. Эти растения высаживают вдоль грядок с огурцами, и они защищают зеленцы от солнца.

Что касается полива, то многие овощеводы проводят его исключительно вечером. Но горечь от этого никуда не уходит.

Поэтому опытные дачники советуют поливать огурцы утром, теплой водой. Если днем вы видите, что на огурцах скручиваются листья (вянут), не нужно переживать, это естественная защита растений от жары.

Если к вечеру листья не наберут тургор, то желательно провести полив.

Чтобы влага быстро не испарялась, проведите мульчирование грядок. Оно также спасет корневую систему от перегрева.

Также опытные дачники дают еще один важный совет: не трогайте плети руками. Ваши прикосновения могут травмировать кусты, и огурцы начнут вырабатывать кукурбитацин, вещество, которое и отвечает за горечь.

Не стоит спешить избавляться от огурцов, которые горчат, их можно замочить в холодной воде на два часа, чтобы хоть немного снизить концентрацию кукурбитацина.

Если же горечь уже появилась, не спешите выбрасывать урожай. Замочите огурцы в холодной воде на 2 часа — это снизит концентрацию кукурбитацина.

И еще, один важный совет. Для посадки и выращивания лучше выбирайте не сорта, а гибриды, они более устойчивы к перепадам температур и стрессам. Чтобы потом не задаваться вопросом – почему горчат огурцы и что с этим делать.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Стаж засчитают, даже если страховые взносы не платили: как действует новый закон

Потеряли трудовую или работодатель не платил взносы? Новый закон изменяет правила игры.

27/04/2026 13:01
  • Новости

Нафтогаз установил тарифы на газ на следующий год: сколько придется платить

Какова будет цена на газ в 2026–2027 годах и изменится ли тариф для украинцев?

27/04/2026 12:08
  • Статьи

Долг за тепло без батарей: почему украинцам начисляют плату даже без отопления и что делать

В Украине даже отсутствие батарей в помещении не гарантирует, что вам не придется платить за…

27/04/2026 11:06
  • Новости

Сроки оформления выплат ВПЛ изменили: когда нужно успеть подать заявление

Переселенцы получили больше времени на оформление выплат, но пропуск дедлайна может стоить части денег —…

27/04/2026 10:45
  • Новости

Новые правила: могут ли выгнать на улицу за долг по коммуналке (видео)

В Украине готовятся масштабные изменения в системе взыскания долгов. Новый закон предусматривает полную автоматизацию процессов…

27/04/2026 10:16
  • Новости

Вселенная готовит подарки: кто из знаков Зодиака сорвет куш в мае

Май 2026 обещает стать настоящим «трамплином» для многих знаков Зодиака, однако кардинальные изменения коснутся не…

27/04/2026 08:40