Шведские ученые разобрались, чем именно мед полезен для здоровья и какие вещества обеспечивают его бактерицидные свойства.
Это уникальная группа из 13 молочнокислых бактерий, попадающих в мед из медового зобика пчел. О новом открытии сообщается в журнале International Wound Journal.
В лабораторных условиях эти бактерии были испытаны на нескольких опасных патогенных организмах и все микробы были уничтожены благодаря активным соединениям, выделяемым молочнокислыми бактериями меда.
Затем ученые перешли к опытам вне стен лаборатории и смазали свежим медом незаживающие раны нескольких лошадей, в результате язвы вылечились.
По мнению исследователей, секрет эффективности меда — в широком диапазоне действующих веществ.
«В антибиотиках обычно присутствует только одно такое вещество, а 13 молочнокислых бактерий способны подбирать нужный «коктейль» в зависимости от угрозы. Много миллионов лет они защищают пчел и их мед от вредоносных микроорганизмов. Однако в меду, который продается в магазинах, живых бактерий нет, что сильно ослабляет его антимикробные свойства», — рассказал один из авторов исследования.
Источник: lenta.ru
Для многих владельцев животных пушистик в постели – норма. Однако общий сон с домашними любимцами…
3 мая солнечная активность будет умеренной, так что серьезных поводов для волнения нет. Рассказываем, к…
Зарядное устройство в розетке – часть интерьера, которую мы не трогаем месяцами. Это кажется удобным,…
Пенсия на Украине рассчитывается индивидуально. Она зависит от продолжительности страхового стажа и уровня официальной заработной…
В свое время микроволновые печи были гордостью каждой хозяйки. Но сегодня есть лучшие способы для…
Традиционно бег считается лучшей тренировкой для сердца. Тем не менее, новое исследование ученых из Федерального…