Шведские ученые разобрались, чем именно мед полезен для здоровья и какие вещества обеспечивают его бактерицидные свойства.
Это уникальная группа из 13 молочнокислых бактерий, попадающих в мед из медового зобика пчел. О новом открытии сообщается в журнале International Wound Journal.
В лабораторных условиях эти бактерии были испытаны на нескольких опасных патогенных организмах и все микробы были уничтожены благодаря активным соединениям, выделяемым молочнокислыми бактериями меда.
Затем ученые перешли к опытам вне стен лаборатории и смазали свежим медом незаживающие раны нескольких лошадей, в результате язвы вылечились.
По мнению исследователей, секрет эффективности меда — в широком диапазоне действующих веществ.
«В антибиотиках обычно присутствует только одно такое вещество, а 13 молочнокислых бактерий способны подбирать нужный «коктейль» в зависимости от угрозы. Много миллионов лет они защищают пчел и их мед от вредоносных микроорганизмов. Однако в меду, который продается в магазинах, живых бактерий нет, что сильно ослабляет его антимикробные свойства», — рассказал один из авторов исследования.
Источник: lenta.ru
Чтобы получить большие и сочные груши, важно правильно обрезать деревья осенью. Специалисты советуют удалять поврежденные…
Новые условия скидок от «Нафтогаза». Украинцам объяснили, кто и как может заплатить меньше за голубое…
Тыквенные «горшки» с мясом – простое, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое точно понравится всей…
Паспорт может оказаться недействительным в нескольких случаях. Если его не заменить вовремя, могут возникнуть проблемы.
Лишение статуса УБД означает потерю социальных гарантий и льгот. Кто и при каких условиях может…
Новое исследование Mercer CFA показало, какие страны имеют самые лучшие пенсионные системы в мире.