Где ни в коем случае нельзя хранить яйца: какую ошибку допускают многие люди

Департамент Великобритании, занимающийся безопасностью пищевых продуктов, четко определил особенности хранения яиц, пишет Главред.

Главное правило: следует хранить яйца в сухом и прохладном месте и не допускать колебания температуры.

«В идеале яйца должны храниться в холодильнике, чтобы они поддерживали постоянную температуру и подольше оставались свежими. Мы рекомендуем следовать советам производителя и избегать хранения яиц в местах, где они могут быть подвергнуты перепадам температуры», – пояснили в ведомстве.

Следовательно, ни одно место хранения, которое не может обеспечить постоянную поддержку температуры до 4 градусов, не подходит для длительного хранения яиц.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Шокирующий скачок цен на яйца в Украине: сколько теперь стоит десяток
• Крупные, мелкие или средние: какие яйца самые полезные – каждый второй этого не знает