Домашний паштет из куриной печени готовится быстро и из простых ингредиентов. С магазинным не сравнится — натуральные продукты, никакой химии и максимум пользы. Предлагаем самый простой рецепт этого вкусного блюда.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности.
Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и обжарить до мягкости на умеренном огне.
Печень хорошо промыть, просушить бумажными полотенцами и каждую разрезать пополам.
Овощи снять со сковороды. Печень слегка обжарить со всех сторон, добавить специи.
К печени добавить обжаренные лук и морковь, 1 столовую ложку сливочного масла от общего количества. Тушить под крышкой 20 минут.
Убрать все специи, чтобы они не попадались в готовом паштете.
Пропустить печень с овощами через мясорубку (насадка с самыми маленькими отверстиями).
Добавить мягкое сливочное масло.
Печеночный паштет готов. Он отлично подходит в качестве перекуса или сытного завтрака.
Вам будет полезно:
Уже в ноябре часть пенсионеров может столкнуться с необходимостью вернуть Пенсионному фонду излишне полученные средства.…
Отмыть решетку газовой плиты бывает труднее, чем кажется: жир пригорает, а обычная губка не справляется.…
Внутренне перемещенные лица в Украине могут получить доступ к новым жилищным программам. Правительство совместно с…
Украине, вероятно, придется снова вернуться к практике светомаскировки в ночное время, в том числе выключать…
В Верховной Раде зарегистрировали законопроект № 16184, обязывающий бизнес возмещать расходы на льготные пенсии даже…
Украинцы могут получить единоразовую государственную выплату в размере 998,40 грн непосредственно через приложение «Дія». Деньги…