Новости

Всего одна щепотка – и рыба получится невероятно вкусной, сочной и с хрустящей корочкой

Это неожиданный ингредиент, ведь для жарки рыбы мы обычно используем муку и соль. Но некоторые хозяйки добавляют сахар. И сейчас объясним почему.

Читайте также:  Не менее 1 раза в неделю: названа самая полезная рыба, которую обязательно нужно есть зимой

Жареная рыба — это универсальное и популярное блюдо, но даже у опытных кулинаров иногда возникают трудности с получением идеальной золотистой корочки.

Существует одна интересная уловка, которая позволит вам приготовить сочную и вкусную рыбу с хрустящей корочкой, даже если вы никогда не готовили это блюдо раньше.

Для достижения наилучшего результата в смесь для панировки рыбы необходимо добавить немного сахара. Именно он придаст рыбе аппетитную золотистую корочку во время жарки.

Читайте также: Самая полезная деликатесная рыба: что приготовить из хребтов лосося

Ключевым моментом при этом является соблюдение правильных пропорций. Слишком большое количество сахара может испортить вкус конечного блюда. Поэтому на 1 кг рыбы достаточно взять щепотку сахара.

Также добавление сахара обогащает вкус готового блюда, делая его более насыщенным и изысканным.

Новое на сайте

  • Новости

Жителям четырех областей начали выдавать новую гуманитарную помощь: как зарегистрироваться

Люди, оказавшиеся в сложных условиях из-за войны, получают жизненно необходимую поддержку.

18/01/2025 10:32
  • Новости

В Украине существенно выросла стоимость автогражданки: что изменилось в 2025 году

С 1 января 2025 г. в Украине значительно повысились цены на полисы обязательного страхования автогражданской…

18/01/2025 09:31
  • Новости

РФ массированно ударила по Киеву, есть погибшие – военная сводка 18 января

В одном из районов Киева погибли четыре человека. В огне одна из станций метро ее…

18/01/2025 08:39
  • Новости

Украинским пенсионерам во время военного положения назначили новые надбавки

Пенсионеры смогут получать дополнительно 2361 гривну к пенсии. Прибавка будет действовать на период военного положения.…

18/01/2025 07:33
  • Новости

Праздники и народные приметы 18 января – почему в этот день не следует обращаться в суд

В этот день отмечают 13 ежегодных праздников, с некоторыми из них мы хотели бы Вас…

18/01/2025 06:29
  • Новости

Тающий пирог на кефире: мягкий, воздушный и нежный – просто все смешали и отправили в духовку

Пирог на кефире – это любимое лакомство многих. Если правильно приготовить тесто, то пирог получается…

18/01/2025 05:27