Новости

Всего одна щепотка – и рыба получится невероятно вкусной, сочной и с хрустящей корочкой

Это неожиданный ингредиент, ведь для жарки рыбы мы обычно используем муку и соль. Но некоторые хозяйки добавляют сахар. И сейчас объясним почему.

Читайте также:  Не менее 1 раза в неделю: названа самая полезная рыба, которую обязательно нужно есть зимой

Жареная рыба — это универсальное и популярное блюдо, но даже у опытных кулинаров иногда возникают трудности с получением идеальной золотистой корочки.

Существует одна интересная уловка, которая позволит вам приготовить сочную и вкусную рыбу с хрустящей корочкой, даже если вы никогда не готовили это блюдо раньше.

Для достижения наилучшего результата в смесь для панировки рыбы необходимо добавить немного сахара. Именно он придаст рыбе аппетитную золотистую корочку во время жарки.

Читайте также: Самая полезная деликатесная рыба: что приготовить из хребтов лосося

Ключевым моментом при этом является соблюдение правильных пропорций. Слишком большое количество сахара может испортить вкус конечного блюда. Поэтому на 1 кг рыбы достаточно взять щепотку сахара.

Также добавление сахара обогащает вкус готового блюда, делая его более насыщенным и изысканным.

Новое на сайте

  • Новости

Субсидия на отопление: в Пенсионном фонде назвали тех граждан, кто не получит помощь

С началом отопительного сезона украинцам снова могут назначать субсидию на оплату жилищно-коммунальных услуг. Она будет…

29/11/2025 06:31
  • Новости

Галушки с секретным ингредиентом: так готовят единицы – необычный рецепт

Галушки – это уютное и очень домашнее блюдо, которое легко приготовить из простейших продуктов. Они…

29/11/2025 05:23
  • Новости

Погода на выходные 29-30 ноября

Какая будет погода в Украине в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.

28/11/2025 23:50
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 29 ноября

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

28/11/2025 23:20
  • Новости

Диван будет как новенький без пятна: рецепты двух простых копеечных средств для очистки

Даже сильно загрязненная мягкая мебель можно легко привести в порядок дома. Есть два простых средства,…

28/11/2025 22:57
  • Новости

Домашний твердый сыр с укропом и красным перцем: простой рецепт

Всего несколько простых ингредиентов – и вы можете сделать ароматный твердый сыр дома даже без…

28/11/2025 22:11